六八读书

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第198章（第3页）

荠菜算是春天的时蔬，傅安和现代时就爱吃这一口，每年春日都会从菜市场买一筐子回来。

包饺子，做荠菜丸子，或者干脆凉拌，都极其美味。

年后她原想??着这事来着，谁知心??思都在种菜上头??了，竟给忘了这茬。

还是今儿一早御膳房副总管刘三跑来问自己，说皇庄里送了几篓子新鲜荠菜来，鲜嫩得很，问她要不??要。

傅安和这才想??起来这茬，连忙表示：“要的要的，快给本宫送一大筐来。”

这时节外头??荠菜已经老了，皇庄里竟还有鲜嫩的荠菜，可谓是意外之喜了。

她早就吩咐下来，让季师傅一半拿来包饺子，一半拿来做荠菜丸子，她要来个一荠两吃。

孟嫔惊讶道：“这时节的荠菜还能入得了口？”

这都四月了，荠菜这等春日生发的野菜只怕早就已经老得不??能入口了。

傅安和笑道：“皇庄的管事也不??知从哪个犄角旮旯里找来的，我瞧着十分鲜嫩呢。”

不??是有句古诗叫“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”嘛？皇庄那边兴许有山也未可知。

傅安和才不??关心??这些呢，她只要有的吃就行??。

俞昭仪围着季大厨转悠了两圈，搓着手，笑呵呵地看向傅安和。

暗示的意味十足。

这般吃货模样，仿佛傅安和在照镜子一般。

她失笑，说道：“来得早不??如来得巧，合该你俩有口福，待会儿荠菜饺子跟荠菜丸子做好了，叫季师傅给你们打包两份带回去吃。”

俞昭仪闻言，高兴得嘴巴都要咧到腮帮子去了。

孟嫔脸上也露出??笑容来，感??慨道：“还是娘娘会吃，嫔妾竟不??知荠菜能用来包饺子跟炸丸子，否则刚开春时高低得让家??里人给我送几筐子进来。”

傅安和笑了笑：“不??少野菜都美味得很呢，譬如我种在慈宁花园的苋菜，焯水攥干后，加入油盐酱醋、葱花跟蒜泥，完了后再??淋上一点热油。