六八读书

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第171章（第3页）

“制作银针茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需要三天三夜的功夫。”

“就说这第一步，杀青。锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温掌握先高后低，茶叶下锅后，两手轻轻捞起，由怀内向前推去，再上抛抖散，让茶芽沿锅下滑。动作要灵活、轻巧，切忌重力摩擦，防止芽头弯曲、脱毫、茶色深暗，静候片刻，芽蒂萎软清气消失，发出茶香，减重率达三成左右，才可出锅。而且每锅投鲜叶不能过多，如此一来，制作一锅茶叶，成品出来，很是少量，约摸与华儿炼丹的出丹率差不离了。”

夏瑾说的兴致勃勃，口干舌燥，茶水灌了一杯又一杯，后来小二端上来的银针茶，他也喝了不少。

等到天色完全黑下来，他看着海面上的波光粼粼，才惊觉他今天貌似废话太多。

夏瑾：额。。。

夏瑾不好意思的摸了摸鼻子，试图挽尊，“那个，在下……我……我平日里也不似今日这般话多的，让青元见笑了。”

青元抬眸，与夏瑾四目相对，漂亮的杏眼里像溢满了星辰，闪烁着迷人的光芒。

她的神情，认真又真挚，“不是，我很喜欢听夏瑾说这些。”默了默，又添了一句，“可以增添不少常识呢。”

夏瑾低头轻笑一声，本想说不过是些无关紧要的东西，话一出口却变成了，“若是青元不介意我话多，之后的日子我是非常乐意当个向导的。”

青元，“向导是什么？”

夏瑾：“向导通俗点讲就是一个领路人，走到哪里给你介绍哪里的风景美食和一些历史文化。”

青元闻言，眸光一亮，“一言为定。”

夏瑾笑着颔首，“一言为定。”

夏瑾：“那么现在，我们可以先叫些饭菜了吗。茶汤虽好，却不耐饿呀。”

“噗”青元真的是忍不住了，这人怎么能这么逗。

她以拳抵唇，轻咳一声，“夏瑾，我得先提醒你一句，修道者是可以不食俗物的。”

夏瑾：“喔。”