六八读书

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第208章 灵鸡汤（第1页）

时辰还不晚，只是天气变冷了，天黑的早。

下午吃了饭，云辞怕晚上会饿，又去厨房熬了鸡汤。

云辞把整只灵鸡放在案板上，切成一块一块的。

切好的鸡块放入盆中，放食盐，温水。

一刻钟后，鸡肉里面的血水就全部泡出来了，再用清澈的井水清洗一遍。

大锅中放油，葱姜片，放入切好的鸡块。

滋啦滋啦。

云辞用铲子不断的翻炒鸡块，鸡肉变色，鸡皮变得更加紧实。

随后锅中倒入开水，盖上盖子，让鸡汤小火慢慢炖着。

云辞回到房间，和楚子墨一起修炼，两刻钟后，云辞起身去厨房。

一进厨房，就闻到了浓郁的炖肉香味。

光是闻到肉香味，身体都暖和了下来。

云辞打开锅盖，锅中金黄色的鸡汤咕嘟咕嘟冒着泡泡，厨房里更香了。

随着炖煮，灵鸡的油脂精华全都被熬了出来，鸡汤上面飘着一层黄色的油。

鸡肉的外皮也变成了金黄色，上面挂着油亮亮的油脂。

云辞向汤里放入大红枣，撒入食盐，调大火，盖上锅盖再熬一刻钟左右就好了。

云辞把锅盖盖上后，拿了一个大红枣，咬了一口。

胖嘟嘟的大红枣，上面有一个牙印。

三个小家伙仰头看云辞在吃东西，也要吃。

云辞便分给小家伙红枣，“里面有枣核，不能吃，要吐掉啊。”