六八读书

第8章 准确进山（第1页）

周言深知仅有围墙防御远远不够，必须多准备些防身之物。她思来想去，觉得进山是个不错的选择，可以收集些石头放在空间，危急时刻当作武器。

而且，作为带着空间穿越而来的人，竟然缺肉吃，让周言无法忍受。不过，进山绝非小事，必须做好周全准备。

周言先着手准备进山的干粮，先将空间拿出半盆面粉，放入酵母，倒入一些清水，同时用手轻轻搅拌。面粉逐渐形成絮状，随后她开始揉面。起初，面团有些粗糙，她便耐心地反复揉搓、按压。随着时间推移，面团变得光滑柔软，表面泛着微微的光泽后，在盆上盖上一块湿布，将其放置在一边等待面团发酵。

一个小时后，面团体积膨胀了一倍有余，内部布满了蜂窝状的气孔。周言将面团取出，放在案板上，用力揉压，排出里面的空气。

她把面团分成大小均匀的小剂子，一部分用来做馒头。她拿起一个小剂子，放在手心，用另一只手的虎口处轻轻旋转挤压，将其搓成圆润的馒头形状，然后放在蒸笼里。

另一部分小剂子则用来做包子。周言将小剂子擀成中间厚边缘薄的圆形面片，再将空间自己种的青菜做的馅料放在面片中央。她熟练地捏起面片边缘，一圈一圈地折叠，最后在顶部捏出一个小巧的褶子，一个包子就完成了。

包子和馒头全部做好后，周也将蒸笼放在炉灶上，用柴火烧火蒸制。不一会儿，厨房里便弥漫起阵阵诱人的麦香。蒸了大约十二分钟，周言揭开蒸笼，热气扑面而来，馒头和包子白白胖胖，散发着诱人的香气。她将它们一一取出，晾凉后仔细包裹好，准备带上山去。

接着去药店。一股浓郁而复杂的草药香气扑面而来。店内，柜台后面，坐着一位头发花白的老头，他正专注地整理着手中的草药。

周也轻轻走上前去，礼貌地说道：“大爷，我想买些防虫蛇的药。”老头抬起头，目光透过那副有些陈旧的老花镜，上下打量了她一番，眼中满是疑惑：“姑娘，这灾年大家都忙着找吃的，你咋想着买这药呢？”

周言笑了笑，眼中透着真诚：“大爷，我打算去乡下山里找找野菜，听说山里虫蛇多，就想买点药防身。您在这方面肯定懂的多，能不能给我讲讲咋防着点它们？”

老头微微点头，脸上的皱纹舒展开来，露出一丝和善的笑容，看来对周言的求教很是受用。他站起身，从身后的药柜中拿出几个小罐子，摆在柜台上，缓缓说道：“姑娘，防虫蛇啊，讲究可多着呢。这雄黄，可是个好东西，蛇虫闻到它的味儿，大多都得绕着走。你把它撒在营地周围，尤其是一些蛇可能钻进来的缝隙，能起到大作用。”

说着，老头拿起一个装着淡黄色粉末的罐子，递给周言。周言好奇地接过，轻轻嗅了嗅，一股特殊的气味钻进鼻腔。

老头接着说：“还有这白芷，它的香气能驱赶不少虫子。你要是在山里休息，找些干草，把白芷揉碎了掺进去，铺在地上，能少受点蚊虫叮咬。”他又拿起另一个罐子，里面是一些灰白色的片状药材。