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空间的水塘里有那么多鱼,而林蛙不太适合和鱼养在一起。
像黑鱼和鲶鱼这样的鱼类,会捕食林蛙的卵、蝌蚪以及幼年林蛙。
而且养起来也确实麻烦,反正这小溪里这么多,以后想吃再来就行。
周安将手伸进溪水里捞出一只,放在眼前观赏。
这是一只公的林蛙,东北人把它叫做公狗子。
林蛙公母之间长得很像,不过公狗子的爪子上有个肉垫。
是为了在交配的时候,能够抱住母林蛙。
周安将公狗子放下来,又抓起一只母林蛙,东北这边叫做母豹子。
“嚯!这母豹子看着就肥!炖着肯定老好吃了!”
母豹子的体型要比公狗子稍大一些,胖乎乎的拿在手上手感很好。
母林蛙背上的颜色要稍浅一些,肚皮的颜色橙黄橙黄的,看着十分漂亮。
从空间里拿出一个筐子后,就开始疯狂拾取。
其实周安更喜欢母豹子,因为母豹子的口感是真的好。
母豹子烹饪过后,肉质非常嫩滑有弹性。
而公狗子的肉质会偏柴一些,肉质也会粗糙一些。
更重要的是母豹子体内的输卵管,可以做成雪蛤油,那可是非常昂贵的滋补品。
在几十年后养殖的林蛙,母的也比公的贵的多。
公林蛙一斤大几十块,而母林蛙一斤就要两百多。
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