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“不怕不怕!这些虫子不咬人,晚上哥哥炸给你们吃!”
周安从厨房里拿出,夹猪毛的小铁夹子,就开始忙活起来了。
把蜂巢里面的蜂蛹,一个个夹出来,放进盆子里面。
这虎头蜂的蜂蛹周安是真喜欢呀,白白胖胖的看着就喜人。
他以前见过蜜蜂的蜂蛹的,蜜蜂蜂蛹比较小,长度估计都不到一厘米。
而这虎头蜂的蜂蛹是真大呀,长度估摸着有三四厘米。
而且这家伙长得真胖呀,不知道吃起来是啥味道。
在蜂巢的小格子里面,除了白色的蜂蛹之外,还有一些虎头蜂的幼虫。
这些幼虫摸起来没有成虫那么坚硬,还是比较柔软的。
虽然颜色变黑了,但是翅膀和足长得还没那么齐整。
这种幼虫也是能吃的,听说用油炸起来贼香。
等到下午弟弟们都放学回来,周安做了一大桌的虫子宴。
首先就是油炸蜂蛹,做法十分简单,把蜂蛹洗净晾干之后,倒入油中炸至金黄捞出。
出锅时撒上一点花椒盐,味道就香的不得了了。
还用蜂蛹来蒸了一大碗蛋羹,把蜂蛹稍微焯一下水,放进蛋液里面蒸熟,出锅的时候放点香油就行。
最后还做了一道养生汤,用蜂蛹和芦丁鸡一起炖汤,还加了点滋补的药材进去。
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