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第244章 唉！怎么都是虾爬子呀！（第4页）
在几十年后，虾爬子比对虾卖的贵，其实是有原因的。
因为虾爬子很难大规模人工养殖，基本上都是野生捕捞的。
而对虾的养殖技术已经非常成熟了，市场里很多对虾，并不是从海里捕捞的，而是养殖场里养的。
周安觉得虾爬子卖贵一点完全没问题，毕竟虾爬子确实好吃呀！
特别是在春季，带黄带膏的虾爬子，一口下去简直香到没边儿了。
如今到了夏季，虽说虾爬子没啥黄了，但依旧很不错，拿来做椒盐皮皮虾，绝对能馋哭小孩！
“小健，这些虾爬子多好呀，看着就好吃，你咋还不高兴呢？”
刘健无奈地摇了摇头，和他解释道。
“咱今天捞的海鲜是拿去换工分的，虾爬子换不了多少工分，还得是这种大虾换的工分才多！”
在这60年代的海边，大家更喜欢大个的对虾。
因为对虾的肉很多，很适合晒成虾干。
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集体每年收那么多虾，肯定是吃不完的。
大部分都会晒成虾干，然后供销社会进行统一的收购和分配。
虽然这年头的交通物流，不如几十年后那么发达。
但这些虾干也会被送往内陆省份，在其他地方的供销社进行售卖。
刘健拿起一只皮皮虾，摇了摇头直接丢进了海里。
“这虾爬子看着是挺漂亮的，不过晒成虾干后，压根没多少肉，集体上不爱收这玩意儿！而且吃起来也不方便，这壳上有倒刺，吃着扎手又扎嘴，还是这种大虾吃着比较爽！”
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