六八读书

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第761章 同一个院子（第1页）

（二合一大章）

李浮生闷头吃肉，不时憨憨地笑。刘光天和闫解成则有些拘谨，埋头吃饭，偶尔附和两句。

何大清看着满桌的年轻人，感慨道：“看着你们这样，我就想起我们年轻那会儿。时间过得真快啊。”

何大清抿了口酒，眼神有些悠远：“那会儿日子苦，学手艺也难。师父是真打真骂，一点差错都不能有。哪像现在，你们赶上了好时候，柱子能在厂里当主任，浮生、光天、解成也能进食堂，跟着学点正经本事，有份稳当收入。”

方别放下筷子笑道：“何叔，时代在变，但手艺人的匠心不能丢。您这身本事，柱子继承了大半，现在又带着浮生他们，这就是传承。等将来时代再变，说不定也能自己开个酒楼经营成老字号，让更多人尝到正宗的谭家菜。”

这话说到了何大清心坎里，他眼睛一亮：“方院长，您这话我爱听！老字号不敢想，但把手艺传下去，让跟着我的人都有口饭吃，有门手艺傍身，这是我该做的！”

何雨柱也来了精神：“爸，方哥说得对！咱们食堂现在口碑多好？不少外单位的人都慕名来吃。等将来条件更好了，政策支持了，咱把店面扩大些，再多招几个学徒，把您的招牌菜都亮出来，保准火！”

许大茂插嘴道：“傻柱，你这食堂主任当得，野心不小啊！不过要真成了，哥们儿我第一个给你宣传！我们宣传科别的没有，笔杆子和喇叭有的是！”

这才五八年末，马上才进入五九年。

燕京第一家私营餐馆开业是在八零年九月十六号取得临时营业执照，于三十号正式开业。

在八十年代，经营这么一家私营餐馆，其中困难重重，首先便是因为原材料供应的压力，只能将主营菜品定在鸭肉上。

方别听着何雨柱和许大茂的话，笑着摇了摇头：“柱子，大茂，现在说这些还为时尚早。不过何叔的手艺确实是块金字招牌，好好经营，总会有机会。眼下啊，还是先把眼前的日子过好，把该做的事做扎实。”

他端起茶杯，转向秦京茹：“京茹，你现在是重点保护对象。柱子心粗，有时候想不到那么细，你自己也多留心。按时喝药，注意休息，有什么不舒服的，随时让柱子来找我。”

秦京茹感激地点头：“谢谢方哥，我都记下了。”

乐瑶也柔声补充：“京茹，怀孕期间心情也很重要。别多想，放宽心，孩子能感觉到。柱子是个知道疼人的，何叔也在这儿，一家人和和美美的，比什么都强。”

何大清连连称是：“对对对，乐瑶说得在理。京茹，你就安心养着，家里的事有我和柱子呢。”

秦京茹抚着小腹，眼里满是憧憬和幸福：“嗯，我也盼着。柱子哥对我好，爸也疼我们，现在又有了孩子……我觉得跟做梦似的。”

赵小花握了握她的手：“好日子还在后头呢。你看乐瑶姐和方院长，多让人羡慕。”

方别看着秦京茹眼中那份对未来的憧憬，也不由笑了笑。