六八读书

第5章（第3页）

……

秦丽真是个能干人，立横完全就像个小孩子跟妈妈出来买菜一样，妈妈买，妈妈选，妈妈跟各色商贩讨价还价，她只管大把大把抱着，拎着，挎着。

回家来，立横门一打开，秦丽跟自己家的进来就把大袋小袋往地上一放。

“阿姨好，我是立横的同事秦丽，今天来帮忙做菜的。”笑容灿烂的哦！

许兰愣那儿，又看看立横，眼神刚要变严厉，“你这……”

秦丽又插嘴，“阿姨，我欠立横人情，今儿这顿算我还情的，您可得成全，今天可是观音菩萨生日，别闹得他老人家不开心。”一张嘴可真会扯！

完全叫许兰说不了话的，又提起大袋小袋，“立横，厨房！”一声命下，立横跑着为她开道“这边这边！”边跑边还回头朝她竖大拇指。立横这样，笑的像小太阳！秦丽忽然觉得，心上暖烘的啊，炽烈特别得劲儿！

第8章

说立横“不食人间烟火”都不尽然，她连“神仙烟火”只怕都不碰。

她知道她从前吃的猪肉为什么这么嫩么？知道那个鱼丸为什么那么鲜吗？

猪是喝人奶长大的；鱼丸用的全是鱼腮帮子上的肉，一个丸子要十条鱼……她都不知道……

如今看秦丽做鳜鱼，恐怕也只会吟张志和的《渔父》那句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”。

秦丽可比她见识多了，“这鱼里头啊，最好吃的，我以为就是鳜鱼了。刀鱼刺多，鲥鱼一年里只有那么几天可以捕到。堪与鳜鱼匹敌的，大概只有迎州的石斑，尤其青斑……”她边聊边做，游刃有余，“这鳜鱼刺少，肉厚，蒜瓣肉，清蒸、干烧、糖醋、做松鼠鱼，皆妙。我在小都吃过一道‘干炸鯚花鱼’，二尺多长整鱼，入大锅滚油干炸，然后蘸椒盐，啧啧，味道叫人咋舌……”她说着一手还比划，立横像个小学生听得也给面儿。

“快些，客人来了。”许兰站门口说。

“哦，都好了。”立横忙答，开始着手往外头餐桌端菜。