六八读书

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第31章（第2页）

第15章 川粤结合龙凤呈祥

李添已经翻到了龙凤呈祥那一篇，一眼略过去就记下八分，再仔仔细细研究配方表。

“好了，找到就可以了。”宋裕明把书抽走，抱起他来：“先睡觉。明天还要上班。”

李添依依不舍看着那本册子。

宋裕明把他抱上楼，给他找了自己的睡衣，他坐在床上还想着刚刚看到的配方：“原来是用的鸡豆花的做法，可是鸡豆花不是粤菜啊，龙凤呈祥不是粤菜嘛？”

宋裕明蹲在衣柜前：“本来电影里设定老朱就是有川菜底子的，这确实是一道川粤结合的菜。”

“但是鸡豆花好难做啊。”国宴名菜，开玩笑。

“现在知道难了？那不做了？”

“我是在想怎么改，做肯定是要做的，要想个省力的方法做，但是口感味道又不能差的……”

宋裕明把睡衣扔给他：“明天的事就明天再想。”

李添抱着睡衣，还是忍不住雀跃之情：“您去台湾的事情我怎么没印象了，11年我就进荔府了呀。圆山饭店我好早就听说了，做的当真那么好吗？他们说孔二小姐在饭店底下给老蒋挖了一条避难的隧道，是真的吗？您见到了吗？”

宋裕明知道今晚这个睡前故事不讲是不安生了，哄他：“先去洗澡，洗完了给你讲。”

小徒弟乖乖洗干净了，钻到被窝里，往师父手臂上枕，软凉的头发搭在手臂皮肤上，蹭出微微的痒意。宋裕明抓着他的头发一边玩一边讲故事。

“隧道确实有，也不是什么秘密了，很早就已经对游客开放，就一个楼梯，旁边还有一个滑梯，里头很低矮，我还试了那个滑梯，挺好玩的。”

“圆山还不错的，后来你走了，18年我还去过一次，他们什么都做，有好多间餐厅，粤菜、江浙菜、台湾菜、西餐……都有。出品质量有保证，粤菜很正，但菜式不算新，主要是吃个文化和历史气氛，有些是以前专供老蒋和宋家的东西，什么红豆松糕、夫人鱼羹……”