六八读书

第10章（第1页）

红烧肉什么都好，就是贵得让人高攀不起。在裴景书小时候，他们这骄傲的工人家庭，一年到头也就尝几回肉滋味，为了让他们多吃几顿肉，猪肉都要搭配别的菜一起炒。

也就是这两年市场开放，老百姓吃肉的机会跟着变多，苗红旗过年也舍得炖一回红烧肉。

这也是因为她娘家祖传的红烧肉秘方，还要添加鲍汁，制作鲍汁的主要原料有老母鸡、新鲜猪排和鲍鱼，很多工人家庭，一个月也能吃上两回猪肉鸡肉，可鲍鱼却不是他们能高攀起的，放在前些年，有钱都没地方买。

总之都是托了改革开放的福，裴景书今年过年就吃上了妈妈拿手的、正宗的家传红烧肉，那鲍汁和肉香完美融合，每一口都入口即化、肥而不腻的口感，时隔半年仍然历历在目，这不一闻到香味，她的馋虫就被勾出了，再顾不上跟小侄子斗嘴，从床上一个鲤鱼打挺爬起来，“走走走，去看看奶奶烧了什么好吃的，可真香啊。”

他们家的传统是大孩子带小孩子，裴景书作为兄妹中的老幺，一度是这个家里的孩子王，大侄子二侄子三侄子，都是跟在她屁股后头长大的，她也不负众望把他们培养成了跟自己一模一样的吃货。

别人家的小孩，一到饭点，家长们就要扯着嗓子满大街把人喊回家，而得到了小姑亲传的裴远山兄弟，从来不用家里操心，他们只要闻着饭香味，就自个儿屁颠屁颠回家了，然后蹲在奶奶腿边眼巴巴等饭菜出炉。

把苗红旗烦得每次做饭，恨不得驱赶他们八百回。

三岁半的裴远江同学，已然也有了要出师的迹象，吸溜着口水大声告诉小姑，“奶奶煮红烧肉！”

最后面三个字，说得那叫一个字正腔圆，听得裴景书一阵欣慰，拍了拍小盆友圆滚滚的脑门以示鼓励，“很好，小小年纪就知道红烧肉才是真绝色，你很有前途嘛。”

说完大步走出房间，只匆匆跟下班回来的老爸和大哥打了个招呼，便闻着香味来到厨房，身后还有条走路晃晃悠悠、但紧跟她不放的倔强小尾巴。

裴远山和裴远河果然都坚强的蹲在灶台等肉吃。

两个半大小子，把小小的厨房挤得满满当当，苗红旗脸上是少有的无可奈何，“今天炖了红烧肉，看看这几个小的，都跟闻见腥味的猫似的守在这里，赶都赶不走，我还怎么做事啊。”

她本意是警告裴景书别再来添乱，最好把侄子们也都提溜出去。

这可是她带出来的好徒弟，师傅的话总会听一听的。

裴景书却坚定不移的站在侄子们这边，看热闹不嫌事大，“哎呀，这还是过完年第一次吃红烧肉，大家都想念的紧，以后吃的多了，也就不这样稀罕了。”

裴远河立刻把闪闪发亮的目光转到小姑身上，“小姑，奶奶说你跟二叔今天赚到钱，补贴了家里，才有钱买肉吃的。以后你们每天都会赚好多钱的，对吗？”

“对啊，你们小姑我指定发大财。”裴景书现在就爱听这个，一提赚钱，嘴角就不受控制的往上扬，再看一脸期待她天天发财的侄子也格外亲切，随口承诺道，“放心吧，赚钱就是用来改善生活的，以后不说让我们家顿顿都吃肉，隔三差五买肉吃还是可以的。”