六八读书

第16章 叫花鸡（第1页）

正屋里，刑氏夫妇缩在角落里，火塘边一只簸箩，上面放着收拾得白白净净的野鸡。

沈知意跳下来，欢呼一声，抢过去抓起鸡，笑道：“怎生处置才好？”

徐灏笑道：“我给你们弄个新鲜的”

说完，向刑四讨了几张也不知道是什么叶子，应该不是荷叶就是了。

就在火塘边撅了些黄泥，把那鸡用叶子包裹上，没有精盐，刑四家里连粗盐都没多少，把仅有的一点盐都拿来，用火化开，涂在鸡身上，再用黄泥包裹好，投入火中。

叫花鸡的做法，这个时代应该已经出现，但是那是在相对富庶的南方，北方连年战乱，百姓根本养不起鸡，连人都养不活呢。

所以这几个人还真被唬住了，沈知意口水都快流出来了，不停的追问什么时候能吃。

大概在后世时间半个小时之后，肉香味飘了出来。

沈知意简直迫不及待，催着徐灏让他快点。

这几天的野菜粥，已经让她馋得不行。

其实她不知道，那碗中少得可怜的小米，已经是刑四家里仅有的存粮了。

徐灏也同样不知道，他现在正用木棍把泥团子从火里拨出来。

那泥团子烧得颜色略红，在地上来回翻滚，热气和肉香飘得满屋都是。

“把刀给我”徐灏伸手接过长刀，带着鞘就劈了下去。

硬邦邦的泥块应声而裂，白白的鸡肉露了出来，香味越发浓郁。

徐灏收起刀来，抬头一看，刑四夫妻还在角落里缩着，虽然眼里是浓浓的欲望，却丝毫不敢造次。

“老丈、婆婆，过来坐啊，咱们一起吃”徐灏大声招呼着。