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第265章（第3页）
姜椿去了趟小厨房，每样切了一点，凑了一大盘，让桂枝端去正房。
然后吩咐李妈妈：“不必捞出来，放锅里就行，多浸几个时辰，会更入味。”
李妈妈连忙应是。
姜椿回到正房的时候，就见宋时音正毫无形象地趴在卤肉盘上方，用手扇风嗅香气，一脸陶醉的神情。
这显然是在等姜椿。
姜椿笑道：“你们怎地不吃呀？赶紧尝尝好不好吃。”
说罢，自己拿起筷子，夹了块卤猪肠送进嘴里。
宋时音几人见大嫂动筷，这才纷纷拿起筷子。
宋时音跟姜椿一样，筷子直奔卤猪肠而去。
宋时初夹了块猪心。
宋时玥犹豫片刻，最终夹了块基本都是瘦肉的猪拱嘴放进嘴里。
“啊，卤猪肠好次……”宋时音发出含糊不清的夸赞。
姜椿也觉得不错，心里还挺得意的。
自己先前卤了恁多卤肉，已经完全掌握了卤肉技巧，随便卤卤就火候正好，咸淡正好。
她决定晚饭时，用卤猪肠跟钟文谨给的干辣椒，亲自下厨炒一盘辣炒肥肠，给大家加个菜。
当然，卤猪头肉跟心肝肺也分别切了一些，做成个卤肉拼盘。
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