六八读书

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第174章（第2页）

现在这个时辰，火墙和地暖早烧上了，屋里暖意融融。几人只在室内活动，也不用穿的太过累赘。

北方就这点好，冬天外面再冷，屋内烧着炕，不至于缩手缩脚。

叶明泽还记得上一辈子出差到南方时，零度左右的气温，说不上多冷，长时间待在房里，冷意逐渐从脚底蔓延至全身，不知不觉间就寒意沁骨。当他察觉时不得不开暖空调来暖和身体。

这也就算了，最遭罪的是那些负责三餐的人们。那个时候，还是有不少家庭没有安装暖水管，冰冷的自来水淋到双手上，那滋味只有亲身品尝过的人才能深刻体会。

“来，你们尝尝，这是刚出炉的松花蛋，配泡饭和白粥不错。”叶明泽将皮蛋豆腐和剥好的松花蛋以及配套的酱油推到炕桌中间，他自己则盛了一碗皮蛋瘦肉粥，“这东西，喜欢的人吃着欢心，不喜欢吃的人不屑一顾，你们先尝尝合不合口味。若好这一口的话，可以尝试一下皮蛋瘦肉粥。”

蒋敬之夹起一小块松花蛋，蘸上酱油，细细咀嚼，甫一入口感觉味道有点重，确实挺特别的。等习惯这股子味之后，松花蛋和酱油混杂在一块的独特香浓味道在味蕾上肆意绽开，蒋敬之不由眯了眯眼，显然这道菜对了他的口味。

为了试用这两道凉菜，今天叶明泽这一屋都配的粥和泡饭。为了以防有人不喜，还有其他常用菜作为佐菜。

林修小朋友很有探索精神，见到没吃过的菜色，他没让长辈们帮忙，伸长了胳膊，努力用小勺子挖取自己看中的青中带黑的未知食物。

来了叶家半年，林修性子大方了许多。以往他是做不出这样的举动，特别是还有外人在场的时候，有想吃的也只会拽着两个父亲之一的袖子，让他们帮忙夹取自己喜欢吃的菜色。

松花蛋很软和，一点也不硌牙，林修这样年纪的小孩子吃起来正合适。不过味道过重的菜，小孩子不宜多用。蔡进看林修吃了不少，眼明手快地在儿子出手前挟了两条小鱼干到他的小碗里。

林修见了，无奈的收回正往外伸的小手，撇撇嘴埋头和鱼干作斗争。鱼干比较硬，虽香却较难以下咽，通常林修并不怎么爱吃，实在是吃起来太过费劲。

几人饭量都大，早膳光用粥肯定是不行的，还有馒头包子可以选择。蒋敬之和蔡进似乎都挺喜欢松花蛋的独特风味，松花蛋蘸酱油和皮蛋豆腐这两道菜，两人光顾的次数明显要比其他小菜多，末了吃完泡饭白粥之后还盛了一碗皮蛋瘦肉粥尝鲜。