六八读书

第11章（第1页）

钟庆然用丝瓜络洗了半天，也不知道洗干净没有。

“奶，你帮我看看这弄干净没？”

童氏放下手中的活，上前查看，又帮着搓洗了几遍，才宣布可以上灶了。

第7章

四人移步灶房。

童氏知晓三个半大男娃连烧火都不会，便阻止几人自告奋勇想上前帮忙的行为。

“庆然，你要奶怎么做？”

“等油一热，用豆酱和辣椒下锅爆炒，提鲜，螺肉一熟就起锅。”别看钟庆然说的头头是道，其实心里没谱，到底是先下酱还是先炒螺蛳，他哪里知道，“奶是灶上好手，怎么炒，由奶做主。”

童氏被说的心花怒发，便按着自己的理解开始爆炒。

大周朝糖很金贵，酱都是咸酱，这下连盐都省了。随着螺蛳和豆酱下锅，酱香味飘满整个灶间，吸引了在场四人的所有注意力，特别是钟庆竹这个吃货，早就贴到灶头边上。

“好香！”钟庆竹不由舔了舔嘴唇，眼中精光爆闪，像个饿狼般紧盯着锅中的美味。

“阿奶，还要焖锅入味。”钟庆然不怀好意的将锅盖一盖，打断了钟庆竹的遐想，同时还不忘讲解，“奶，火候你掌握，太熟就不好吃了。”

“嗯，这个奶知道。”童氏毕竟做了那么多年饭，经验可比钟庆然丰富多了，看差不多，就快速起锅。

其他三人都不知道怎么吃，六只眼睛齐齐盯着钟庆然。

钟庆然不负众望，从筷笼子里随手拿了一双筷子，夹起一个，放嘴边一唆，螺肉连带汤汁便被吸进嘴里，咬下螺头，其他吐掉，鲜美的味道在嘴里炸开，爽就一个字。