六八读书

第16章（第1页）

乔绵绵确实累了，每天卤猪杂、卖猪杂，一天下来都在干活。她这几天，倒床就睡，“那我先去洗脸。”

家里没有香胰子，洗脸只有清水，林氏能省下的钱都要省，乔绵绵洗脸时多冲了几下，心想还是得多挣一点钱，不然这日子太拮据了。

往后三天，乔家日子一如往常，街坊们都没当着林夏禾再说袁强的事。

到了吴家摆酒这日，乔满仓一大早过去帮忙杀猪，林氏去洗碗切菜。家里少了两个劳动力，乔绵绵便没摆摊，只做了春喜楼的量。

乔绵绵和大哥一起送卤猪杂去春喜楼，顺便给孙掌柜介绍了卤素菜，还有卤猪头肉。

“有些人不吃猪杂，特别是会来酒楼的人，手里的银钱肯定比去街市小摊的多。您尝尝这个卤猪头肉，还有猪蹄，都是一样卤，就是口感不一样。”乔绵绵热情地推销自己的产品，“您尝了觉得好，也可以试着先卖卖。”

都是一样的卤制手法，味道也一样，孙掌柜尝了一块卤猪头肉，肥而不腻，香中带了点辣味，沾上乔绵绵带来的秘制酱汁，酸辣开胃，很适合下酒。

“不用试，你的手艺我放心。”孙掌柜在春喜楼干了那么多年，清楚酒楼需要招牌菜，也要推陈出新，“猪头肉来四十份，猪蹄嘛，一天先来四个就好。天气热，都放不住，等卖得好了，我再看看加多少。”

一份猪头肉，乔绵绵要卖四十五文钱，猪蹄则是八十文钱一个。半个月下来，纯利润可以到十八两银子，和卖卤猪杂差不多。

算下来，光是送到春喜楼的卤味，一个月就能挣七十多两银子，还不算自个儿摆摊的。不过乔绵绵也算过春喜楼卖卤味的利钱，比她要多得多，算得她更想要一间自己的酒楼了。

“大哥，天还早，我们看看四姐去？”最近四姐虽然还是笑呵呵的，但乔绵绵夜里能听到四姐抽泣的声音。买了一包酥糖，想着让四姐拿去分着吃。

两人到绣房时，得知四姐在后院干活，自个儿寻了去。

“我要的是凉茶，大夏天的，谁喝热茶？林夏禾，你就是个干洒扫的，门口听一下，你就能成绣娘吗？”

“嘉悦，你别说了，夏禾心情不好，你理解一下。”

“凭什么不让我说，在其位谋其职，她不做好自己的事，非要想着偷师当绣娘，真是不知天高地厚！”郝嘉悦得理不饶人。

林夏禾拧紧了拳头，她今天和往日一样准备的茶水，但这个郝嘉悦一直看她不顺眼，才特意挑了个错处。要不是为了一个月二两银子，她才不会受郝嘉悦这个气。

她强忍着泪水，“好，是我错了，我明日会早一点……”