六八读书

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第44章（第2页）

回到家，乔墨算了算今天的进账。

蘸糖卖光了，卖了一百二十文，花生糖卖了五斤，一百四十五文，一共二百六十五文。再抛去成本，净赚八十文。

看着剩下的四斤花生糖，打算过年时分一些送人，下剩的摆着当果碟待客。

家里的钱都由乔墨收着，银票和大块银两都收在空间里，只有些散碎银子和几串铜钱放在木箱子里压着，好方便林正随用随拿。收好了钱，开始做午饭，午饭后就得做麦芽糖。虽说初四送货，可麦芽糖需要的时间长，现在就得准备，否则赶不及。

麦芽糖没做过，大概知道怎么做，为防万一，还是请个人带一遍才好。

最后请了李阿嬷，想着麦芽糖耐放，才开春温度不高，干脆多做些。用的原料是小麦和玉米，都是自家有的，比买糯米方便便宜。

第一步要先育芽。将小麦洗净，放在干净的木桶里，用水浸泡。这时李阿嬷提醒说，因为是冬天，要用温水，若是夏天就该用凉开水。浸泡需要一天一夜，到时间捞出，放在箩筐里，用温水每天淋两三次，三四天后才进行下一步。

今天已经二十八了，离初四还有八天，时间还够。

眨眼到了除夕。

原本乔墨与林正在厨房里分工合作，一个揉面做饺子皮，一个剁肉切菜做馅儿。乔墨还说要弄两个菜，喝杯酒，两个人也要热热闹闹的过年。哪知，话音还没落呢，来了个意外之人。

“英子？有事儿？”乔墨擦了擦手，迎对方进来坐。

“大哥，大嫂，我、我不坐了。”英子仍是畏畏缩缩的样子，恨不能将整张脸藏起来，说起话来也是吞吞吐吐。

乔墨心里顿时有了不好的预感。

果然，英子半天才说出一句：“阿爹让你们今晚去吃饭。”说完不管二人反应，转身就快步跑了。