六八读书

第12章（第1页）

李蓉儿好奇地问：“为什么要在馄饨汤里放海带和小虾米。”

沈晏晏笑道：“你们尝尝就知道了，这些都是给汤增鲜的。”

李蓉儿有些迟疑，不论是海带还是小虾米，都是顶顶便宜的东西。

这些水里的东西普通老百姓都不爱吃的，既没油水，又有腥味，需要放重料才能去腥，并不划算。

她拿勺子尝了一口，鲜嫩的味道在口腔中爆开。

“这味道也太好吃了！”李蓉儿瞪大眼睛。

旁边的谢子安也是一脸惊奇，又舀了一颗馄饨。

馄饨皮尝起来滑溜却又不软烂，口感极好，里面只有一点点肉馅，也被荠菜和红螺才冲淡。

但是汤里的鲜虾味道又带了点肉感，味道层次多，比他们之前吃过的馄饨好吃太多了。

沈晏晏笑道：“这个就是我说的红螺草馄饨，不过这里面包的馅量很少，如果想要美容焕颜效果好一点，还是要饺子才行，饺子里可以包更多的馅料。”

李蓉儿眼睛一亮：“那我们可以把饺子的价格定高一些。”

她看了一眼材料，简单做了一下估价，迅速报了价格：“馄饨可以卖五文钱一碗，一碗八个，利钱是3文，饺子十文钱一碗，一碗也八个，利钱是六文。你看合适吗？”

沈晏晏眼睛一亮，果然是未来的皇商，做生意上自有无师自通的天赋。

她笑着点头：“就按你说的来吧。”

说罢，她又盛了一碗饺子给谢子安：“子安吃吧。”

她从刚刚就看到小孩馋得眼巴巴的，只是不好意思说出口。

谢子安警惕后退，又露出乖巧之色：“不用了婶子，我回家吃饭。”

李蓉儿也摆手：“不用，尝过就行了，这饺子金贵，皮薄肉多，你留着给魏哥尝尝嘛。”