六八读书

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第13章 火锅鸡（第1页）

第十三章

徐青依不让他们下车自己去菜市场买了一些火锅食材，手工牛肉丸，娃娃菜，响铃卷，米粉，菌汤火锅底料，特辣火锅底料其他的自己下午在大超市已经买了。

下雨车多二十分钟才到家，给自己老爸打了个电话，让他把车库门开开。

徐爸还疑惑开车库门干啥。

一出门就看见了一辆车停在自己家门口，也没多说先让车进去。

完了进到院子里更懵了，咋这么多小孩子。

“舅舅，姑父～”叽叽喳喳的声音响起。

“好好好，赶快进屋下着雨呢。”徐爸赶紧让几个小萝卜头进屋，自己帮着拿东西。

徐青依进屋只说自己买了辆车，然后把钥匙跟合同往前一递，让徐妈给就徐舅舅打电话说孩子在自己家吃饭不回去了。

就先去洗澡了，自己的牛仔裤已经快成拼接裤了，换个衣服先。

去客厅只有三个最小的小孩在看电视，其他人都去看新买的车了。

徐青依无语……

“姐姐，姑姑姑父还有爷爷奶奶去看新车了。”韩超看到徐青依跟她说道。

徐青依点头，让他们乖乖看电视自己就去厨房做饭了。

好想吃火锅鸡啊，大馋丫头！

拿起云台支起，又拿出一只鸡，用剪骨刀剪成小块，哈哈哈其实是园艺剪子，剪鸡肉刚刚好。

葱，姜这些配料准备好就开始炒了。

先炒糖色，把鸡肉放进去翻拌均匀，炒干水分先盛出一部分放到鸳鸯锅里的其中之一。

锅里的放入葱，姜，干辣椒，花椒和火锅底料翻炒，再加入生抽，盐，胡椒粉调味，就完成了。

两边都加入开水，清汤锅里少放点盐，虫草花跟红枣，等会儿喝一碗鸡汤暖暖。