六八读书

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第78章（第1页）

林正北又开始了他的忽悠，忽悠着杨挽凤给买下来，可惜，这附近都拆迁了，就这一块是最近切还没有拆的了，别人也不是傻子，肯定不会卖，都在等拆迁。

杨建峰带她去瞅了一眼，杨挽凤就定下了，距离近，大小合适，很适合做个小工坊。

不得不说，自从弟弟开始做中介，可真给她省了不少事情。

不多房子也要简单的装修一下，把一切不需要的家具，都堆放在一间房子里，空出两间专门用于制作。

这个装修很简单，林正北顺手就给装好了。

之前让杨建峰招聘的人员也都找好了，已经让刘三红带着5个店员干着在。2个店员是新街口的，还有3个店员为大学城的分店做培训准备。

杨挽凤把工具买好，喊来其余招聘的人，签了保密协议后，亲自带着他们上岗做卤味。

卤料和老汤的配方，还是杨挽凤亲自保管制作，后续的事情才会交给工坊的员工，她们的上级是刘三红。

把店员培训好后，刘三红就会来这边，管理这个小工坊。

杨挽凤直接分了一成利润给她，她以后还要负责两个分店的账单，人员的管理，等一切事务。

因为刘三红文化程度不高，她才来的时候，杨挽凤就有让她自己学习认写字。

到今年，她越来越觉得手下缺少人才时，就干脆的让她去上了夜校。

要求不高，会加减乘除会算账就行。

还有一个重要的岗位就是司机，每天早上来杨记酸菜鱼这里，取车，然后配送新鲜的卤味去分店。派送完以后，在把车子给送回来。一天的工作就完成了，之后他还可以在打一份工。这个工作轻松工资也不算低，所以应聘的人挺多的，杨挽凤选了一个有家庭的中年男人，看起来挺老实的一个人。

顺道，杨挽凤也劝两个弟弟和云云都去学个驾照，有车子可方便多了，还容易找工作。

两个弟弟很听劝，都去学了，云云也不知道是什么原因，一直没有去。

等大学城那边的商铺装修好，赶在放暑假前开业了。

在大学城的分店，杨挽凤改良了口味，因为大学城有三分之一都是本地人，她怕本地人吃不来辣，所以改良了一款甜辣卤味。