六八读书

第20章 沈家囤菜（第1页）

一转眼，就到了要囤菜的时候了，陶芹今年想多腌些咸菜。上辈子太无聊，跟着网络学了好多技能，这可不能浪费了，现在物资匮乏，咸菜这东西要是做的好吃，可下饭了。

现在家中一共是5个人，按照一个人每天一斤的蔬菜，一个月就得一百五十斤的菜。冬季漫长，而且陶芹还想多腌点咸菜，那这次买菜至少得买六百斤菜。另外土豆白薯这类可以当主食的东西也得买。

陶芹想了想，这次就买三百斤白菜、两百斤萝卜。还有一百斤菜就到那看，有什么买什么。

沈立冬自从崔盼娣的事情后，消沉了好一阵，现在看样子恢复过来了，人也变得更成熟。陶芹想到还得买很多酱油、盐、辣椒之类的来腌咸菜，就写好了数量，让沈立冬去跑腿，也散散心。

到了囤菜那天，沈家老小齐齐出动，凌晨三点就出发了，结果他们还不算早。

从街头望向巷尾，到处都是囤菜的人群。有自行车的就用自行车推，有平板车的就用平板车拉，反正都是满载而归。

原来蔬菜在凌晨左右就到了，那时候就有居民在排队了。工作人员也不想再麻烦，直接开卖。

陶芹看到白菜大车旁边写着菜品跟菜价：一级大白菜是2分9厘一斤，二级是1分9厘一斤，三级更是只要1分一斤，但是三级品相太差，陶芹不做考虑。于是吩咐沈夏至夫妻买两百斤的二级白菜跟一百斤的一级白菜。

陶芹又溜到萝卜那边，这次都是白萝卜，两分钱一斤。便让沈立冬买个两百斤。

陶芹夫妻俩又赶紧去查看其他的菜，看见大葱5分钱一斤，陶芹又买了五十斤。后来，陶芹又买了一百斤的土豆，两百斤的白薯。土豆是5分钱一斤、白薯则是7分钱一斤。白薯买的人还挺多，平常白薯也得6分钱一斤，还得搭上二两粮票呢，现在不用票，大家不得可劲买。只不过工作人员也不笨，限额一人四十斤白薯，这样陶芹才买到了两百斤。

陶芹算算，这一趟总共花了三十二块二毛钱。跟后世的物价比起来，可便宜太多了。

天气很冷，但没人在意这个，囤菜的日子就跟过年一样，看着家中堆得满满的菜，幸福感油然而生。虽然忙，大家的嘴也没闲着。不管认识不认识，总要跟身边的人交流几句囤菜心得，交换一下信息：哪种菜更容易储藏，哪种菜腌起来更好吃。

沈家自从上次钉木筐的事情，沈夏至想到有时候不方便，还给家里做了一辆板车。这次多亏了这辆板车，沈家人可以快速把菜买好，往年都是大院钱大爷家的板车轮流用。

陶芹回到大院，院子里人人都在忙，空地上都堆满了刚刚采购回来的蔬菜。沈家一家人齐心协力，将蔬菜整理好，全部堆在了地窖中，以确保蔬菜能够在漫长的冬季里保持新鲜。

放菜进地窖的时候，陶芹就让沈夏至夫妻去周家帮忙了，要是太晚了，就买不到好菜了。自从上次说开之后，两家的关系越来越好了。沈夏至在周家休养了大概一个礼拜才回家，回家时，自行车前杠上系满了东西：腊鸭、苹果、梨、两盒糕点。陶芹无语，这怎么还连住带拿的。