六八读书

第9章（第3页）

黎婉回神，对上秦牧隐疑惑的目光，她赧然的移开头，去了厨房。

李妈妈还在养伤，厨房一块张妈妈管着，得了她的吩咐，厨房还没动火。

菜洗干净了装在盘子里，黎婉稍稍一扫，洋葱，土豆，鸡肉，辣椒，豆腐等，已切好了，她掌厨即可。

火爆虾，酸辣土豆丝，宫保鸡丁，排骨萝卜汤，想好了，她围上围裙，吩咐生火。

紫兰在门口守着，眼里有着担忧，夫人从没做过菜，当时冒出做菜该是糊涂了，她朝紫薯招手，小声道“你去偏院的厨房准备几样菜，待会夫人不高兴了你就端出来！”

黎婉下厨为讨好侯爷，味儿不好黎婉心里定会不痛快，让紫薯备好一份菜，黎婉做的不好吃也有救场的菜，封了下边人的嘴，对侯爷说夫人弄得，侯爷不会怀疑。

黎婉目光炯炯，不知紫兰都为她找好退路了。

盐，胡椒，酱油，豆瓣，放多少，她勺子一挖就掂量出来了，旁的厨子还会先捞出一点尝尝味道，黎婉直接全部铲进盘子里。

紫兰偏头一瞧，别说，看上去颜色不错。

最后一道菜是火爆虾，上辈子黎婉擅长的菜，先将活的虾剥壳，然后放上干辣椒，花椒，八角，茴香反复爆炒，待虾颜色变红，翻转两次就能起锅了！

之所以剥皮，是为了秦牧隐，他十指不沾阳春水，剥虾脏手的事儿他不会做，别人剥了，他嫌脏也不会吃，偏生，他有爱吃虾。

静安院的厨子做虾时，都会剥壳后再弄，她也是和秦牧隐生活了好几年才知道有这茬。

她想问问他，都是别人剥的虾，为何非得剥壳后弄他才吃。

解了围裙，黎婉额头冒汗，紫兰掏出手帕递给她，黎婉摇头，“备水，我先沐浴！”

她不喜欢掌厨的缘由就在这，出来后，身上一股油烟味，混杂着调料的味道，难受至极，她闻了闻肩头，果真，全是辣椒胡椒味儿。

菜上桌，秦牧隐上下打量了她几眼，黎婉微微一笑，坐下，给他添了半碗饭，“侯爷用膳吧！”