六八读书

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第5章（第1页）

“成武，你给阿奶说实话，你在豆腐坊都干什么活儿，从什么时候开始干。”马三面知道要问就现在问，回去孩子见着父母，有些话就不会说了。

俞成武兴奋的给阿奶介绍起他一天到晚都干什么，“丑时一刻起床磨豆子，要磨两三个时辰，豆腐磨完，等外公外婆点浆，休息半个时辰，大清早就有人买豆腐，我就帮忙卖，下午趁着阳光捡豆子泡豆子……”

听阿奶和二哥一问一答，俞荷悄悄地掐着小手计算时间，大概凌晨两点起来干活一直到太阳落山八九点才有片刻休息，这唐家简直把外孙当外人。

“你学的怎么样？”马三面心疼孙子，忙问。

“我会泡豆子，会磨豆浆，煮浆和点浆都是外公把着，两个舅舅和舅娘都不会，一缸缸的豆花出来舅舅们带着我压豆腐，改豆腐块。”点豆腐的技术是一点不外传！

俞荷偷瞄一眼丧气的婆孙，憨憨的问：“阿奶，我闻到豆腐有一股咸味，还带点酸，唐家外婆是用酸水和盐点的豆浆吧！”

马三面飞快的看眼俞荷手里抱着的碗少了一角的豆腐块，别说闻，小家伙偷吃了。

“二哥，我说的对吗？”俞荷眨着大眼睛，认真的问。

“好像不是，好像又是，我外公会收集出豆腐以后的豆汁儿，剩下的会或卖或送给来买豆腐的人喝。”俞成武为难的挠挠头。

“那就是盐和酸水点的豆腐。或者是用当天的豆汁点的第二天的豆腐，再在里面添加上一些新的酸水和盐。”

“我们可以自己试试！”

俞成武看着小堂妹鼓鼓的包子脸，这话说的斩钉截铁，仔细的寻思起来。

马三面很惊讶，小孙女落个水，开智了？

船很快到了村头，俞有地已经等在路边，俞荷一看到阿爹。

“阿爹，你来接我们吗？阿娘做好擀面条了吗？不行不行，我要赶紧去看看，二哥回来了，饭够不够吃呢！”俞荷一边说一边往村里跑。

“娘，俞荷这是怎么了？看着有点心虚。”

马三面指了指碗里缺了一大块的豆腐，笑着说：“你闺女干的，豆腐跟个鸡啄了一样。”

“俞荷我回去说她。”俞有地扛着船，摆出一副严肃脸，说。