六八读书

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第41章（第1页）

林向美走到在屋子角落忙着归置东西的林向光身边，小声说：“向光，你出去看看谁家吃完饭了，借个桌子来，不然这菜都得摆炕上，不好看。”

林向光回头看了一眼沈卫山，小声答：“行，我去我同学家看看。”

“沈大哥，你坐着，我出去一趟。”小伙子冲沈卫山笑了笑，把一进门就脱了收好的军大衣拿起来穿上，出门走了。

林向美盘算了一下家里的食材，很快决定了这顿饭的菜谱，一个酸菜粉条炖五花肉片，一个肉沫红烧豆腐，蒸一个鸡蛋羹，再搞一个红烧肉。

今天过小年，沈卫山这个贵客又是头一次留下来吃饭，不能太寒酸。

最主要的，人家一个客人自己还提了几斤肉，她得趁人家在把肉做了，不能昧下。

林向美抄起围裙系上，先拿了菜刀到外屋水缸边上，咔咔咔咔，把菜刀两面都磨了磨，回屋手脚麻利地开始干活。

拿了颗酸菜洗净，把酸菜帮都切下来，拿刀片成薄薄的一片摞整齐，等都片完，再拿下来唰唰唰切成极细的酸菜丝，手速极快，刀工极好。

一整颗酸菜切完，放在水里漂一下，捞起来，攥干水分，攥成一个一个酸菜团装在碗里备用。

看了一眼沈卫山那高高大大的大身板，又想了想自家二弟那吃穷老子的饭量，林向美又削了一个土豆，切成不宽不窄的土豆条，准备一会儿放在酸菜里一起炖。

之后把买的四块大豆腐放在手心里，一刀一刀小心切成大小合适的方块装了盘。

刷干净菜板，林向美把沈卫山买的那条沉沉的五花肉切了，先切了一碗肉片准备放在酸菜里，剩下的都切成大块拿来做红烧肉。

之后又打了三个鸡蛋放在碗里，准备一会儿加水加油再加点葱花，蒸个鸡蛋羹。

林向美动作很快，不过一会儿功夫就把所有食材准备妥当。

今天焖的饭有点多，这会儿锅里的饭还不少水。就这一个锅，急也得等着。

两个小家伙吃完了点心，望星就一直坐在炉子前的小板凳上看着烧火。

甜甜坐在炕梢，靠着叠好的被子上，迷瞪着眼睛，小脑袋一点一点，困得不行了。

三岁的小姑娘，每天要睡大概十多个小时才能睡饱。林向美洗了手，跪到炕上，拿了个褥子铺好，轻轻把小姑娘抱起来放到褥子上。