六八读书

第14章 酱汁鱿鱼盖浇饭（第2页）

那股浓郁的味道就来自那里。

此时的盛玖，正在处理鱿鱼。

鱿鱼想要鲜香好吃还不腥，处理的时候就需要注意了。

鱿鱼焯水的时候，为了保证它的鲜嫩，水不需要烧开，锅底冒起了大的泡泡，但是水还没完全开的状态是最好的。

鱿鱼下锅，是需要数着秒。

一旦超时，鱿鱼就会变得老硬难咬。

星际出产的鱿鱼，软嫩鲜香。

焯水的时候，味道就已经控制不住，疯狂的向外跑。

它像是一只欢快的精灵，马不停蹄的向全世界宣扬自己的美味！

鱿鱼很快焯好，盛玖又去炒酱汁。

想要鱿鱼爆汁入味儿，底酱的选择也很重要。

因为鱿鱼是临时性食材，所以系统并没有给盛玖配备对应的酱料。

不过，盛玖有神秘武器。

她爷爷自制的底酱，特别好吃！

盛玖平时懒得做饭的时候，拿这个酱拌饭，都能吃一大碗！

这酱有辣的，也有不辣的。

其实炒鱿鱼的话，辣的味道最好。

不过，也需要考虑到，有些人吃不了辣。