六八读书

第10章 蟹肉锅贴（第1页）

盛玖煎锅贴的时候，喜欢浇一层底，煎一点锅巴出来吃。

煎锅巴的面糊水比例要调的合适，最后出来的锅巴才会焦香酥脆。

一个个白嫩嫩的锅贴，被盛玖整齐的摆放在平底锅里。

摆好之后，盛玖在心里数了一下时间，等到锅贴被煎至焦香，她才将调好的面糊水倒了进去，接着盖上锅盖。

猪肉的荤香与蟹肉的鲜香在高温里打了个转，便争先恐后的向空气中飘散。

阿瑞斯原本还在发愁，盛玖是不是需要这么多睡眠安抚剂。

等到香味儿飘出来的时候，他就没心思琢磨这些了。

阿瑞斯控制不住的耸动着鼻子，时不时的转头往厨房的方向看。

此时，在砂锅里小火慢煨的小米粥，也慢慢的飘出了清香。

考虑到阿瑞斯身体健康，所以盛玖没往里面放人参。

锅中添了面糊水之后，浓香被低温慢慢的压制下去。

不过，很快，随着温度升腾，香气更为浓郁的重新飘了出来。

这次，猪肉的香与蟹肉的鲜，更好的融合，与锅巴的焦香一起，变成丝丝缕缕的白雾，飘向了每一个它能去到的角落。

阿瑞斯差点克制不住自己的口水。

这个也好香啊！

他都没吃过！

目光根本不受控制，频繁的看向后厨。

很快，第一锅锅贴出来了，盛玖盛好之后，又看了看砂锅里的小米粥。

黏稠软糯，清甜可口，对于正常人来说，软硬程度刚刚好。