六八读书

第20章（第1页）

之前和他一起吃饭的时候嘉荣就观察到了，砂金本人不挑食，且很爱惜食物，夹到碗里的菜都会吃的干干净净，但桌上有甜口的菜会不自觉多吃一点，不论是酸甜口还是咸甜口都喜欢。

另一边的砂金看见嘉荣喝完汤最先夹的菜是鳞渊虾仁时，也在心里确认了她的口味。

两人一起吃饭的时候，他就注意到了，嘉荣喜欢这种更能凸显食材鲜美的菜品，她自己点的千春卷饼和菌菇汤也论证了他的想法。

心里想着事，砂金的眼神不自觉在这几道菜上停留了很久，直到嘉荣的声音在耳边响起。

“来，尝尝千春卷饼，陈师傅手艺特别好。”说着嘉荣还伸手把放着卷饼的蒸笼推到砂金那边。

她刚刚就看见砂金一直盯着这个看，以为他可能是想吃，又看见这道菜离他太远不好意思夹，就主动推过去。

砂金没太懂嘉荣带着点鼓励的眼神，不过还是在她“慈爱”的目光下夹了一个卷饼。

她可能是想鼓励我尝试一下新菜色吧，最后他得出这样一个结论来。

饼皮很薄能透出光来，里面包裹的蔬菜丝经过简单的腌制，还保留着原先的颜色透出几分春天的感觉。

咬下去会发现里面还有一指宽被蔬菜丝包着的鱼肉，是连着鱼皮的那部分肉，皮和肉之间还带着一层脂肪，在高温下融化了一部分，周边的蔬菜都浸润了油脂的香气，却一点也不油腻。

饼皮虽然薄可很有韧劲，蔬菜和鱼的汤汁一点也没渗出去，把春天的鲜美味道完全包裹在了饼皮里。

“很好吃，名副其实。”

“蜜汁叉烧包也是陈大厨的拿手菜。酸梅鸭的鸭皮是精华，樱桃肉也来一勺……”

嘉荣挽起袖子，公筷用的飞快，用菜在砂金碗里堆成了一座小山。

“等等，有点太多了……”砂金一没留意碗里就堆满菜了，赶紧出言阻止。