六八读书

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第537章 厨娘的手艺(第1页)

唐禾接过毛巾,毛巾粗粝,但洗得很干净,还带着皂角的清香,捂在脸上,热气蒸腾上来,整个人就清醒了几分。

她擦了脸,又喝了两口水,温度适宜的温水,从喉咙一路暖到胃里。

柳枝已经把床铺收拾好了,动作麻利得很。

“走走走,吃早饭去。”

说着拉着唐禾就往外走。

堂屋里,柳枝阿妈正从灶台上端菜。

她身上围着一条洗得发白的围裙,袖子挽到手肘,额头沁着细汗,见唐禾出来,她笑着招呼:“禾禾起来啦?快来坐,趁热吃。”

桌上已经摆得满满当当了。

一大盆红薯粥,熬得浓稠,米粒开了花,金黄的薯肉融在粥里,看着就暖胃。

旁边一碟萝卜条,切成了细丝,拌了辣椒面和香油,红亮亮的,还有一碟酸豆角,切得稀碎,里头炒了些肉末,酸香扑鼻。

还有一碟拍黄瓜,蒜泥和陈醋的味道混在一起,清爽解腻。

一碟炒花生米,炸得酥脆,撒了点盐,粒粒饱满。

唐禾刚坐下,柳枝阿妈又转身回灶台,端出几个热菜来。

一盘葱花炒蛋,金黄的蛋块裹着翠绿的葱花,油汪汪的,香气直往鼻子里钻。

一盘清炒土豆丝,切得粗细不匀,带着一点点焦边。

一盘腊肉炒笋干,腊肉切得薄,肥的部分透明发亮,瘦的部分嚼劲十足,笋干吸饱了肉汁,软糯入味。

最后是一碗丝瓜蛋花汤,绿色的丝瓜飘在汤面上,蛋花薄薄的一层,撒了点葱花,清淡鲜香。

“这……”唐禾看着满桌的菜,反应都迟钝了,“这也太丰盛了。”

柳枝阿妈不好意思地搓搓手:

“也没啥好东西,都是家里有的,俺手艺一般,你将就吃。”

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