六八读书

第161章 研发新品，代购系统的妙用（第6页）

林晚揭开盖子。红油翻滚，香气扑鼻。

老张和其他几个技术员早就拿着筷子在一旁咽口水了。

“尝尝。”林晚示意。

几双筷子瞬间伸了进去。

“卧槽！”小刘烫得直吸气，却舍不得吐出来，“这藕片！是脆的！跟火锅店里刚煮出来的一样！”

“这牛肉也好嫩！不柴！”

“神了！真神了！不用火不用电，真能吃上火锅！”

老张吃得满头大汗，竖起大拇指：“林总，这玩意儿只要一上市，绝对能把方便面市场炸个底朝天！”

林晚尝了一口，微微皱眉。

味道是不错，比这个年代所有的速食都强。

但作为一个有着2025年挑剔味蕾的人，她觉得还差了点什么。

底料的层次感还不够丰富，只有辣，缺乏那种回甘的厚度。

而且，现在的配菜组合是她拍脑门决定的，到底能不能抓住年轻人的胃，还需要验证。

在这个没有大数据的年代，怎么做市场调研？

发问卷？太慢。

找路人试吃？样本太少。

林晚的目光再次落在了那个悬浮在空中的系统界面上。

【林老板】：@所有人。

【林老板】：各位，最近我又搞到了一批“老古董”。据说是某个厂家试生产的第一批自热火锅，因为技术太超前，当年没卖出去几盒就停产了，属于绝版孤品。

【林老板】：我现在重金招募5名“云试吃员”。我会把这些孤品发给你们。我想知道，比起你们那个年代的工业流水线产品，这种二十年前的“手作”味道，到底怎么样？