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第656章 御膳房的“美食等级考试”（第1页）

十月二十七的未时，皇宫御膳房内摆开十张操作台，案板上整齐码放着各色食材，御膳房众人身着统一的白色厨衣，摩拳擦掌等待着美食等级考试的开始。

萧砚坐在御膳房正中的主位上，身旁是担任主考官的林溪与王福。两人手中拿着评分细则，脸上带着严肃的神情，丝毫不敢有半点马虎。

“今日举办美食等级考试，是为提升御膳房整体水平。”萧砚高声道，“考试分三轮，分别考核刀工、火候与创意，总分最高者将获御厨金牌。”

御膳房总管一声令下，考试正式开始。第一轮刀工考核，要求众人在一炷香内将萝卜切成细丝，且丝径均匀不得超过半毫米。

众人立刻拿起菜刀，案板上响起整齐的“笃笃”声。一名年轻厨师手法娴熟，萝卜丝细如发丝，阳光下几乎能透光，引得林溪暗暗点头。

一炷香燃尽，林溪与王福依次检查刀工。两人手持标尺测量，对那名年轻厨师的作品赞不绝口，当场给出满分。其他厨师也各有表现，分数差距逐渐拉开。

第二轮火候考核，题目是制作经典烤鸡翅。众人立刻忙碌起来，腌制、改刀、烤制，每一个步骤都不敢怠慢。烤炉内的炭火噼啪作响，香气很快弥漫开来。

王福穿梭在操作台之间，仔细观察众人控制火候的技巧。他时不时停下脚步，指出厨师的不足之处，语气严厉却句句在理。

林溪则专注于品尝成品。她拿起一串烤鸡翅，轻轻咬下，外酥里嫩的肉质让她满意点头。她在评分表上写下分数，又继续品尝下一份。

第三轮创意考核，要求众人在宫廷美食的基础上进行创新。一名名叫林舟的厨师引起了大家的注意，他选择制作烤乳猪，却在香料中加入了南洋椰蓉。

林舟的动作行云流水，烤乳猪在烤炉中滋滋冒油。椰蓉的香甜与猪肉的醇香相互融合，形成了独特的风味，引得众人纷纷侧目。

考试结束，林溪与王福开始综合打分。两人对着评分表仔细核算，最终林舟以刀工满分、火候满分、创意满分的成绩，摘得本次考试的桂冠。

萧砚亲自走上前，为林舟颁发御厨金牌。他看着烤乳猪色泽金黄，忍不住切下一块品尝。椰蓉的香甜与猪肉的酥嫩在口中化开，让他赞不绝口。

“好！不愧是御膳房的人才！”萧砚高声道，“从今日起，封林舟为御膳房副总管，负责宫廷美食的创新研发。”御膳房众人纷纷鼓掌，向林舟表示祝贺。

林舟躬身谢恩，眼中满是激动。他看着身旁的林溪，嘴角露出一抹羞涩的笑容。林溪也对他点头微笑，眼中带着欣慰。

沈巍站在角落，将这一幕尽收眼底。他看着林舟与林溪的互动，心中升起一丝怀疑。林溪从未提及自己有亲戚在御膳房，这其中似乎有隐情。

萧砚宣布考试圆满结束，御膳房众人纷纷散去。林舟被众人围在中间，接受着大家的祝贺。他一一回应，态度谦逊有礼。