六八读书

第一百八十一章 刁难（第2页）

“不知这位小姐，是哪家府上的？”

孙小姐没搭话，她身边的丫鬟叉着腰，气势汹汹道：“我们家小姐乃是光禄寺少卿府上的二小姐，我家小姐说你的菜不好吃，就是不好吃！”

光禄寺少卿，是管宫中膳馐采买、筵席筹备，应最是懂得食之道。

徐岫清上前一步，目光直直地盯着孙小姐，脸上挂着淡笑。

“既是家学渊源，还请孙小姐不妨品评得具体些，我千味阁这鲈鱼，是选料不鲜，还是火候不对？咸苦之味，是出自何料？若能指教，民妇感激不尽，日后也好改进。”

这话听得孙小姐一愣，她哪里真懂什么庖厨之事？不过都是借题发挥罢了！

徐岫清见她不说话，侧过头，视线转向那绿衣小姐。

“千味阁用的皆是阉割后的上好羯羊，来自京西牧场，每日现杀现送，不知这位小姐所说的‘膻气’，是何种气味？与寻常羊肉膻味有何不同？若能指明，民妇立刻彻查供货源头！”

话音落地，绿衣小姐张了张嘴，脸色涨得通红，一个字也说不出来。

徐岫清心中冷笑，语气依旧平和。

“这个时节的冬笋，是南边快马加鞭运来的鲜货，每一根都精心挑选，小姐说‘老’，是嫌纤维过粗，还是涩口？后厨还有些未处理的原料，可否请您移步，亲自挑选指认不老的笋尖？若真是货品问题，民妇定十倍赔偿，并向所有今日点了笋肴的客人致歉。”

一时间，雅间里落针可闻。

这几位来找茬的小姐面面相觑，谁也没料到这位徐掌柜竟会如此冷静，而且句句反问都点在要害。

雅间外，突然传来一声轻笑，隔壁包厢房门打开，里头坐着的是一位穿着薄青色锦缎常服的男子。

听到笑声，这几位小姐脸上全都红一阵，白一阵的，臊的厉害。

孙小姐原本打算让徐岫清下不了台，眼下才觉得，她们精心准备的刁难是多么幼稚可笑。

最终只能羞愤地一跺脚，“我们走！这破地方，再也不来了！”