六八读书

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第595章 卖冷面（第1页）

静安去冷面厂进货。

冷面厂，原来就在南湖路，距离静安家不远。

这是一家个人开的厂子，一个院子，三间房，跟静安娘家的院子差不多。

静安买了几斤冷面，工人还教静安怎么做冷面。

静安又去了一趟市场，买黄瓜，大葱，香菜，红辣椒。

她还跟拘留所里认识的胖大姐聊了一会儿。胖大姐还给了静安几块大骨头。

胖大姐还对静安说：“那个小偷6号，又进去了。”

静安说：“你咋知道？”

胖大姐说：“我在这儿卖猪肉，咱们当年一个号子里的人，经常到我这儿卖猪肉，她们来了，啥都跟我说，我就知道了呗。”

人呢，还得走正路。6号转了一圈，却又进了拘留所。

人，不能两次掉入同一条河流啊！

回家之后，静安炸了一碗辣椒油。再把酱油，醋，咸盐，味精，白糖，都备齐。

静安又烧了两壶开水带着。

暖壶，是静安新买的。之前的暖壶被葛涛给摔了，他纯犊子。

冷面先在家里煮好，煮到7分熟。一袋一袋地装好，推到市场。

有人买冷面，就把煮好的冷面倒在碗里，放入黄瓜丝，葱丝，香菜末，咸盐，白糖等各种佐料，再把热水倒进去，一碗香喷喷的热汤冷面，就做成。

手推车上铺上板子，把货物装上，静安推着车子出了家门。

静安的院子有一点不好，就是大门窄，推车子进不去。好在房东大叔不错，静安就把车子放到他家的院子。

第一天出摊，静安把车子推到步行街，旁边都是卖服装的精品屋，还有卖服装的大楼，卖货的人，买货的人，都不少，熙来攘往，很热闹。

还不错，摊子没等支上呢，就有过路的人问：“卖啥的？”