六八读书

第10章 爸爸打下的江山（第1页）

菜送到，钱收好，陆依涵开车回家了。

这边的李硕反倒有些焦虑了，自己这饭店里能用到小葱的并不多。香菜又是个争议颇大的菜，喜欢的人恨不得顿顿都有，不喜欢的人连看都不想看到。

“马大厨，你说咱能不能研究点菜品，把这俩好好利用起来呀？”

马大厨本名叫马亮，也是个从业二十多年的老厨师了。李硕这话一出，他就明白对方啥意思了。

“这个好办，这小葱先来上二十斤做料油用，再来十斤做葱油，到时候可以做葱油拌面，新鲜的小葱一部分做葱油饼，再留点切葱花。”

“至于那个香菜，除了正常摆盘需求，咱们可以做成香菜牛肉丸，到时候也能卖。”

“行，就这么定了，后厨你看着办。我之前问了，那小姑娘家里大概还有个四五百斤的样子，剩下的都得等一个月后了，这个月咱们先研究菜品，口碑做好了刚好能衔接上。”

李硕规划的很好，可他还是小看了陆依涵的菜，哪怕只有小葱和香菜。

回到家里的陆依涵看了一眼已经开始冒头的菜种，又看了看总共不到两百斤的蔬菜，还有那刚栽下去的苗子。

任重而道远啊！

“依依，你妈刚才摘了点小白菜，咱今天中午清炒一盘，然后你爸带你去看看咱家包的那些地。”

“好。”

陆依涵应了一声，回来也有几天了，自己确实还没有看看爸妈给她打下的“江山”。

中午一个炒小白菜，外加一个西红柿炒蛋，简简单单。

只是李玉琴在做饭的时候就感觉有点不对，这葱香味和小白菜的清香简直超出了她的认知。

“呦，孩儿她妈，你这手艺见长啊，离的老远我都闻着香味了！”

陆善德一边说话一边将锄头立在墙根。