六八读书

第2章 发光蛋炒饭（第2页）

真是好东西啊！

林小凡精神一振，饥饿感都好像消退了一点。他左右看看，飞快地找了个大陶罐，舀了适量的清水，将灵米淘洗干净后放入罐中，架到另一个还有余火的灶眼上先煮着。

这灵米颗粒饱满，晶莹剔透，几乎没什么杂质。趁着煮饭的功夫，他处理那颗金光蛋。他找了个碗，拿起那颗蛋，犹豫了一下，往碗沿上一磕。

“咔。”

蛋壳应声而裂，一道浓郁的金色蛋液滑入碗中，几乎没什么蛋腥味，反而散发出一种难以形容的醇厚香气，色泽纯正金黄，像流动的阳光。林小凡拿起筷子，手腕飞快搅动，蛋液被打得极其均匀，表面泛起细密的泡沫。

不一会儿，米饭的清香也飘了出来。他过去一看，米粒已经吸饱水分，变得饱满透亮，熟得恰到好处。他赶紧将米饭盛出，摊开在一个大簸箕里，让灶台边的热气稍稍吹拂，散去多余的水汽，让米饭变得干爽一些，更适合炒制。

起锅，烧热。

这口大黑锅虽然其貌不扬，但被伙房用了不知道多少年，锅气十足。锅底烧热后，他眼疾手快地从旁边的油罐里舀了一勺猪油下去。

“刺啦——”

白色的猪油块迅速融化，冒着细小的泡泡，一股浓郁的荤油香气弥漫开来。

油温刚好。

林小凡将晾得温度适宜、颗粒分明的灵米饭倒进锅里，快速翻炒，让每一粒米都均匀地裹上油脂，重新变得晶莹剔透，热气腾腾。炒散了米饭，他把搅好的金色蛋液沿着米饭边缘缓缓淋入。

蛋液遇热迅速凝固，包裹住米粒。他手腕翻飞，锅铲舞动，让金色的蛋液尽可能均匀地附着在每一颗米粒上。

就在这时，他福至心灵，下意识地调动起体内那微弱得几乎不存在的、原主修炼三年都没练出的所谓“真气”，尝试着顺着锅铲，注入到锅里的米饭和蛋液中。

他自己都没抱希望，纯粹是脑子一抽。

可就在那丝微弱真气触碰到米饭和蛋液的瞬间——

“嗡！”

锅里的蛋炒饭猛地爆出一团柔和却不容忽视的金色光芒！

不是比喻，是真的在发光！