六八读书

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第19章 初试锋芒（第1页）

乡里送达的“全县茶叶质量评比大会”通知，像一块投入深潭的巨石，在林家本就波澜暗涌的小院里，激起了更大的浪花。通知措辞官方，但“促进产业发展”、“公平公正评比”的字眼背后，林家人都嗅到了一丝不寻常的气息。尤其是评委名单里赫然在列的供销社负责人，让王婶之前的听闻似乎得到了印证。

“评比大会……供销社当评委……”爷爷林大山捏着通知纸，眉头拧成了死结，“这哪是评比，这是摆擂台给咱们看呢！”他本能地感到一种敌意，一种来自“正规军”对“杂牌军”的审视和挤压。

父亲林国栋的心情更为复杂。他既觉得这是一个向县里展示林家茶叶品质的绝佳机会，证明郑县长的眼光没错；又担心在供销社主导的评审标准下，自家这种“土法”制作的茶叶会吃亏，甚至被刻意打压。万一评比结果不理想，之前所有的努力和希望，都可能受到重创。

“是福不是祸，是祸躲不过。”林国栋深吸一口气，对家人说，“既然邀请了，咱们就必须去！而且要拿出最好的状态！这不是争强好胜，是要让所有人看看，咱们靠手艺和真心做出来的茶，到底好不好！”

母亲周芳担忧地说：“可这评比，肯定有他们的规矩。咱们的茶好喝，但样子……包装……会不会扣分？”

林薇感受到家人的紧张，她知道这次评比至关重要，是林家能否突破重围、赢得更广泛认可的关键一役。她不能直接献策，但可以继续强化家人的优势认知。

“爷爷炒的茶最香了！”她拉着爷爷的手，语气充满崇拜，“就像上次郑伯伯来，一喝就夸好。评比的时候，那些伯伯们只要喝到，肯定也会像郑伯伯一样喜欢的！包装好看就像穿新衣服，重要的是茶哥哥自己身体好、味道香！”

她的话提醒了家人，核心优势在于茶叶的内在品质，这是任何标准都无法掩盖的。

目标明确后，林家进入了紧张的备赛状态。这次，他们面对的不是自家灶台，而是一个正式的、带有竞争性质的舞台。

爷爷拿出了十二分的精神，亲自到后山茶园，像挑选士兵一样，花了整整两天时间，从每一棵老茶树上，精中选精，采摘了今年最肥壮、最匀整的一批“明前”嫩芽。用他的话说，“这是茶树憋了一冬的精华，一点都不能马虎。”

炒制环节更是精益求精。爷爷拒绝了所有人的帮忙，自己掌控全程。从杀青的火候，到揉捻的力度、节奏，再到最后烘干的温度、时间，他调动了毕生的经验和直觉，每一个动作都近乎虔诚。灶膛里的火光照亮了他专注而肃穆的脸庞，汗水顺着深深的皱纹滑落，滴在灶台上，瞬间蒸发。那锅茶，仿佛不是茶叶，而是他倾注了全部心血的艺术品。

周芳负责最后的精制和包装。她选用家里最细密洁白的宣纸内衬，外面用崭新的大红纸包裹，接口处用熬制的糯米浆粘合，既传统又显得郑重。林国栋则仔细研究了通知上的评比细则，虽然对某些“外形占比”、“标准化描述”等条款心里没底，但还是尽力准备了一段简洁的、突出茶叶特色和制作理念的说明文字。

林薇也没闲着，她帮着妈妈整理工具，保持绝对洁净，还不时用童言稚语给紧张忙碌的家人打气：“爷爷别紧张，你的手有魔法！”“妈妈包的茶像过年礼物！”

在全家人的精心准备下，一份代表着林家最高水准、倾注了全家期望的评比茶样，被郑重地包装好，等待着大会的到来。

评比大会在县礼堂举行。那天，会场里人头攒动，除了各公社推荐的茶农代表，还有不少相关部门的干部和闻讯而来的群众。主席台上坐着包括乡镇企业局张副局长、农技站陈技术员、供销社胡主任等在内的评委，气氛庄重而略带紧张。

林家一行人到达会场时，吸引了不少目光。有好奇，有探究，也有几分不以为意。爷爷和林国栋都有些拘谨，紧紧抱着他们的茶样，像是抱着易碎的珍宝。