六八读书

第23章 厨艺有进步（第1页）

夕阳的余晖彻底沉入地平线，老城区狭窄的楼道里弥漫着各家各户的饭菜香气。林小满拧动钥匙，推开那扇熟悉的旧门，一股混合着酱油、糖和油脂的浓郁肉香，如同热情的拥抱，瞬间将放学归来的林小满包裹。

“哇——！”林小满像只闻到鱼腥味的小猫，书包都来不及放下，就循着香味一个箭步冲进了厨房。只见灶台上，一口旧砂锅里正咕嘟咕嘟冒着细密的泡泡，深红油亮的红烧肉块在酱汁里微微颤动，散发出诱人的光泽，旁边蒸锅冒着白气，米饭的清香交织其中。

“哥！这……这是你做的？！”林小满扒在灶台边，眼睛瞪得溜圆，小鼻子贪婪地嗅着，口水差点流出来。这色泽，这香味，和她记忆中楼下张姨做的招牌红烧肉简直不相上下！跟她哥以前那些“生化武器”完全不是一个物种！

林小伟正拿着手机，屏幕上还停留在某个美食博主的“秘制红烧肉”页面，脸上带着一丝不易察觉的紧张和……小得意？他故作镇定地关了火，用勺子轻轻搅动了一下砂锅里的肉块，汤汁浓稠，挂在勺子上缓缓滴落。

“废话，家里还有第三个人吗？”他拿起筷子，小心翼翼地夹起一块颤巍巍、油亮亮的红烧肉，吹了吹，递到林小满嘴边，“尝尝，看熟了没？按着小红书上的方子，精确到克，应该……能吃吧？”

林小满毫不犹豫，啊呜一口叼住，也顾不上烫，飞快地咀嚼起来。软糯！肥而不腻！瘦肉酥烂！咸甜适中！浓郁的酱香和肉香在口腔里瞬间爆炸！

“唔唔唔……！”林小满激动得说不出话，只能疯狂点头，大眼睛里迸发出惊喜的光芒，对着林小伟竖起了两个油汪汪的大拇指！这绝对是哥哥厨艺史上的里程碑！堪比人类登月！

林小伟看着妹妹那副“好吃到升天”的表情，悬着的心终于落回肚子里，嘴角不受控制地咧开一个大大的笑容，疲惫一扫而空，成就感爆棚：“怎么样？哥没骗你吧？说了有进步！”他得意地扬了扬手机，“科学的力量是无穷的！”

兄妹俩欢天喜地地把红烧肉和米饭端上桌。灯光下，那盘红亮诱人的红烧肉散发着致命诱惑。林小满迫不及待地夹起第二块，正要往嘴里送——

“咚咚咚！” 一阵急促的敲门声响起。

“谁啊？这么会挑时候！”林小满不满地嘟囔，眼睛还黏在红烧肉上。

林小伟起身去开门。门一开，李薇那张带着爽朗笑容的脸出现在门口，手里拎着一个鼓鼓囊囊的大塑料袋，里面塞满了各种薯片、果冻、巧克力棒——全是林小满的心头好。

“哈喽！突击检查！看看我们小满公主有没有被某人用黑暗料理毒害！”李薇笑着走进来，目光习惯性地带着点“警惕”扫向餐桌。然而，当她的视线锁定那盘油光水滑、香气四溢的红烧肉时，脸上的笑容瞬间凝固，变成了难以置信的惊愕！

“卧……槽？！”李薇直接爆了粗口，眼睛瞪得像铜铃，指着那盘肉，声音都劈叉了，“林小伟！这……这你做的？！你……你被哪个米其林大厨魂穿了？！还是点外卖糊弄我们？”

“薇薇姐！快来快来！真是我哥做的！超——级——好——吃！”林小满兴奋地跳起来，跑过去接过李薇手里的零食袋，然后不由分说地把她拉到餐桌旁坐下，献宝似的把筷子塞进她手里，“快尝尝！保证刷新你对‘小伟哥牌料理’的认知！”