六八读书

第8章（第1页）

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第7章 炖鸡

前院关叔关婶正满脸笑容地招呼马村长一家吃菜，关婶子知道自家条件不如马村长家，要不是自家求爷爷搞奶奶给儿子在镇上找了个学徒的活干，马村长说什么都不会叫闺女嫁到他们关家的。

也是为了替儿子争口气，关婶子这才将酒席办得如此丰盛。有鱼有鸡的，关婶子敢说这十里八乡都没人敢这么办。

“亲家，来动筷，快尝尝。这可是我专门请来的厨子，以前在镇上开饭馆的，手艺那叫个好。”

顾岛以前跟他爹确实在镇上开饭馆，虽然顾岛不做饭，但他爹做不也一样，关婶子觉得自己这么说没毛病。

马村长一听从镇上专门请的，当即满意地点了点头。也没用关婶子多劝，自己拿起筷子就尝了起来。

他先尝的是翠柳啼红，也就是清炒菠菜。

马村长年轻时因家贫没读过什么书，由此格外尊崇读书人，所以一听这菜的名字就不由得喜欢，自然先品尝它了。

菠菜是这个时节最常见的蔬菜，家家户户每逢饭时都会炒上一盘，并没有什么稀奇的。

但面前的这份炒菠菜，却跟家中常炒的有很大不同。

菠菜的颜色呈现出鲜绿的色泽，叶片舒展，被整齐地码在盘中。中间还点缀着些许蒜片和辣椒丝，为其增添了几分色彩。

马村长夹起一筷放进嘴里，只觉口中的菠菜口感鲜嫩，带着淡淡的清香。咀嚼间还能感受到属于菠菜最原始的自然甘甜，让人沉醉期间。

“好吃。”一筷菠菜下肚，马村长不由得发出赞叹声。

见其满意，关婶也高兴，心里对顾岛更是感激。

“好吃就行，好吃就行。来，再尝尝别的。不是我吹，我这回请的厨子，就没有做得不好吃的。”

马村点点头，心中莫名升起一股期待。