六八读书

第16章（第1页）

油香素来传得远，倒是引了翠良山上两位夜半打猎的猎户过来。

猎户闻味而来，见曲径通幽处有一烛火通明的别致小店，便卸下长矛，掀门坐了进去。

晏云昭正端着做好的薯条薯饼拿去给楼宿和草妖三个尝尝，从灶房出来，见店里不声不响坐了两个浑身漆黑的壮汉，吓了一跳。

“二位是？”

“小娘子就是掌柜的了？我和我家五郎打猎经过，闻到饭香，寻味找了过来。眼下还有什么饭没有？”

两人明显是父子，皆魁梧壮实，黝黑无比。

出声的那人一双斜眉总蹙着，像是脾气不大好，此时已经夜半，晏云昭本不想再接这两位客，于是委婉道：“小店尚未准备什么食材，怕是没有什么可供两位客官吃了。”

此话一听便假，毕竟哪个小店不是前一晚便备好食材？何况翠良野外还有明晃晃一鸡圈，里面的野鸡被楼宿养的肥肥壮壮，想叫人不看见都难。

那人未怀疑，只起身出了门，名唤五郎的却坐得稳稳当当，叫晏云昭一时有些摸不清他们到底是吃还是不吃。

半晌，他从门外扛了一块肉过来，撂在了晏云昭面前：“这是我们一个时辰前打的，新鲜着，就拿这个做。”

看来此单是逃不了了，晏云昭打量了一下面前的肉，应该足有六斤，已经处理过，挑的是最精细的腿肉。

生肉荤腥，她拿了副布制手套，两手拦腰一抬，甚至大气也没喘一声，就轻轻松松将这块肉抬回了灶房，伸出手正欲帮忙的五郎僵在原地，二人面色凝滞了片刻，神情由疑惑转向错愕。

“这小娘子……真是力大。”

五郎悻悻收回了悬着的手。

此肉闻着格外腥，颜色紫红，也与牛羊肉不同，想必是鹿腿肉。鹿肉难去腥，腿肉又紧实，饶是上辈子做主厨的晏云昭也沉思了一会。

倒不是对她来说有多难，而是古代缺工具缺调味。

她拿葱姜蒜，切条扔进煮了沸水的大锅里，慢炖去腥汤。再将鹿肉削成菱形薄片，放进瓷碗，依旧放入葱姜蒜三件套，洒上生抽，一点面粉，倒了几勺白酒进去，腌制去腥入味。