六八读书

第217章 无菌冷灌装技术（第3页）

“还是精度问题？”

周师傅点头：“灌装阀是关键。咱们仿制的这个，材料不行，加工精度也不够。用久了会磨损，一磨损精度就下降。”

陈望拿起一个样品瓶，对着灯光看。橙黄色的液体在玻璃瓶中微微晃动，清澈透亮，没有任何沉淀。

“如果，”他缓缓开口，“我们不追求一次性达到正负三毫升，而是先做到正负五毫升呢？能不能先用起来？”

周师傅一愣：“正负五毫升？那比现在进步了，但离国际标准还差得远。”

“先解决有没有，再解决好不好的问题。”陈望放下瓶子，“无菌冷灌装技术，核心是无菌，是保质期。只要这两点突破了，灌装精度可以慢慢改进。但如果因为精度卡住，整个技术就无法落地，无法量产，无法变成实实在在的产品。”

他在实验室里踱步：“咱们现在面对的，是一个时间窗口。苏联解体在即，东欧市场开放，国内消费升级。如果等咱们把精度做到完美再投产，可能窗口就关了。不如先做出来，先占住市场，先让消费者体验到‘无菌冷灌装’的好处。精度的问题，一边生产一边改进。”

周师傅陷入沉思。他是老技术工人，有匠人的执拗——东西不做完美，就不肯拿出手。但陈望说的，也有道理。商业竞争，有时候不是比谁更好，而是比谁更快。

“可是，”他还是有顾虑，“精度差，意味着每瓶灌装的量不稳定。消费者买两瓶一样的汽水，一瓶多一瓶少，会有意见的。”

“那就透明化。”陈望已经有了方案，“在包装上注明：‘因采用创新无菌灌装技术，为保证品质，单瓶容量可能存在正负五毫升的合理浮动’。同时，把节省下来的防腐剂成本，让利给消费者——比如，别人卖五毛，咱们卖四毛五。用价格和品质的双重优势，抵消精度不足的缺陷。”

周师傅的眼睛亮了。这个思路，跳出了纯粹的技术思维，进入了商业和消费者的维度。

“而且，”陈望继续，“我们可以承诺：如果消费者购买的产品，实际容量低于标注容量的百分之五，可以无条件退换。用诚信，换时间。”

实验室里安静下来。年轻技术员们看着周师傅，等待他的决定。

老技术工人走到窗前，看着夜色中哈尔滨的灯火。远处，松花江大桥上的灯光连成一条光带，像这座城市跳动的脉搏。

他想起三十年前，自己还是学徒的时候，老师傅说的话：“技术是为人服务的。再好的技术，如果没人用，就是一堆废铁。”

现在，无菌冷灌装技术，已经到了可以服务人的临界点。

“好，”周师傅转过身，眼神坚定，“就按陈总说的办。先做到正负五毫升，尽快投产。精度的问题，我们继续攻关，争取半年内达到正负三毫升。”