六八读书

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第508章 清明节 空灵体的空间属性（第1页）

孔宁萱往家里抱回了许多书籍，大多都是教育管理类的，她说竞争校长的需要笔试，题目和考公管理类的差不多。

舒星的家人现在记住书籍上的内容不难，主要是融会贯通，不然和储存书本知识的机器没什么区别。

她又上网查资料，还看一些比较成功的案例，大校、名校的就不看，有些硬、软件到时也没那个资金实现。

过了几天，清明节到来，又是三天假，舒星家在外求学和工作的没回家，路太远，放假时间短，三天大都会在路上度过。

舒星和舒安带着家人回到石塔村，然后又带着孩子到山里给先人挂清，顺带游玩和扯一些嫩蒿叶。

现在做蒿子粑粑的事交给了孔宁萱和梁婉秋，舒星和舒安则帮舒母去推豆腐，这时推豆腐主要是做霉豆腐(腐乳)。

舒星家没有置办石磨，石塔村上有四、五家有石磨，哪家有空就去哪家推，不过要提前打招呼。

现在虽然有电磨，打豆子很快，但大多数上年纪的还是喜欢用石磨推，推的时候两人要配合的好。

主要是往石磨口里喂豆子的要掌握好节奏，泡好的黄豆装在桶里用清水泡着，每次用小铁瓢舀半铁瓢黄豆半铁瓢水倒进磨口。

推磨子用的是“7”字型的磨钩，这磨钩有一米多长，手持的一端用绳索吊在梁上，大石磨才用石磨钩，小石磨是手摇柄。

推磨人双脚一前一后站定，双手持把，腰部发力，开始有节奏的推，喂豆子的一直不停的喂，乳白色的豆浆就会从磨中流出。

出口下面用桶接豆浆，一包豆腐有一挑的豆浆，推起后，要把石磨洗干净，再把上边的石磨搁在磨芯上，以便通风干燥石磨。

离开时，要和石磨主人家打一声招呼，像这样借石磨的在寨子上有很多，因为没有哪一家会把所有的工具置办齐备。

如打谷机、舂米等用的碓马、办酒席用的东西等等都是互相借用，这也算是农村的一大特色，而且这借用并不需要付费。

豆浆挑回家后，就是在灶上烧开豆浆和用包袱挤豆渣，最后用熟石膏点豆腐，用豆腐箱、包袱包豆腐等等。

一般清明节这天上午推豆腐，做蒿子粑粑，中午开始杀鸡、宰鸭、洗腊肉做过节的饭菜，这次杀鸡、宰鸭由舒父来做。