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火翼鸡突然对着黑块喷出淡蓝色的火焰。那火焰看着柔和,温度却高得惊人,黑块瞬间化作灰烬,连一丝烟味都没留下。灰烬被风吹散后,地面露出光洁的青砖,仿佛刚才的怪物从未出现过。
【系统提示:火翼鸡的低温火焰可定向清除有害微生物】
【触发连锁反应:附近街区的变异面团开始净化】
林默抱着金羽鸡冲出面铺,只见巷子里的变异面团都在金色羽毛粉末的笼罩下纷纷回缩。金羽鸡每扇动一次翅膀,就有一片区域恢复清明,原本被怪物占据的灶台露出焦黑的痕迹,却再无那种令人作呕的腥甜。
镇中心的广场上,赵天雷的工厂门口已经围满了卫生部门的人。穿白大褂的工作人员正用仪器检测排水沟,屏幕上的数值红得刺眼。林默赶到时,正好看到两个执法人员从仓库里拖出几袋过期面粉,袋子上的生产日期显示是三年前,袋口还残留着暗绿色的粉末。
“赵天雷呢?” 镇长的拐杖重重砸在地上,气得花白的胡子都在抖。
仓库深处传来窸窸窣窣的响动。林默跟着执法人员走进去,只见赵天雷正蹲在地上,往个巨大的搅拌桶里倒过期面粉,旁边堆着十几个贴着 “改良酵母” 标签的罐子,里面的粉末泛着和污水一样的暗绿色。
“你们凭什么抓我!” 赵天雷被按住时还在挣扎,昂贵的西装沾满了面粉,像只狼狈的面人,“我的酵母是未来科技!是你们不懂创新!” 他突然看向林默,眼睛红得像充血的兔子,“都是你!如果不是你老抱着那堆发霉的老面不放,我怎么会走到这一步!”
金羽鸡突然对着他的口袋猛啄。一枚 U 盘掉在地上,执法人员捡起来插入电脑,里面的聊天记录赫然显示着赵天雷购买工业添加剂的证据,还有他得意洋洋的备注:“只要能搞垮老面铺,用点添加剂算什么?”
【系统提示:酵母净化任务完成】
【判定:成功守护传统发酵工艺,获得 “食材守护” 称号】
【奖励:金羽鸡、火翼鸡能力提升,可净化半径扩大至整个城镇】
阳光穿透云层时,卫生部门的卡车已经装满了查封的 “改良酵母” 和过期面粉。赵天雷被带走时,还在疯狂地喊着 “我没错”,声音在巷子里回荡,像根绷断的琴弦。
林默回到面铺时,老面正用竹片轻轻拨动瓦罐里的千年活面。雪白的菌丝已经恢复了生机,在阳光下泛着珍珠般的光泽,发出安心的 “嗡嗡” 声。金羽鸡和火翼鸡蹲在灶台上,时不时用翅膀拂过面团,像是在安抚受惊的孩子。
“都过去了。” 老面的声音带着释然,他从怀里掏出个油纸包,里面是块用米酒糟养的新引子,“邪门的东西再厉害,也斗不过正经的根。”
绿毛端着刚出炉的酒糟馒头跑进来,热气里飘着醇厚的酒香。“默哥,您尝尝!这次的引子特别欢实,发出来的面带着股劲儿!”
林默拿起一个馒头,指尖传来熟悉的温热。咬下一口,麦香混着酒香在口腔里炸开,带着种踏实的甘甜。他突然明白,那些变异的酵母或许能逞一时之快,却永远学不会与自然共生的智慧 —— 就像速生的野草长不成参天大树,投机取巧的手艺也永远得不到人心的认可。
午后的阳光洒满面铺,千年活面在瓦罐里安静地发酵,发出均匀的 “咕咕” 声,像在诉说着劫后余生的安稳。林默看着案板上重新变得雪白的面团,又看了看窗外渐渐恢复生气的炊烟镇,心里充满了前所未有的平静。
这场酵母变异的风波,终究以正义的胜利告终。而那些守护食材本真的坚持,会像面铺里永远升腾的蒸汽,在时光里弥漫,滋养出更多带着温度的味道。
第 76 章:面道传承
面铺的门板被全部卸下,露出里面焕然一新的堂屋。青石板地面洒过艾草水,泛着淡淡的清香,靠墙的案台上摆着三只青花碗,里面盛着新碾的面粉、窖池的老面引子和山泉水,象征着 “面道” 的根基。老面穿着件簇新的藏青色长衫,袖口挽得整齐,露出手腕上那串用面杖木芯做的佛珠,在晨光里泛着温润的光。
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