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“这个我知道,把这些新鲜木耳清洗晒干后,就没有毒了,可以放心吃的。”
“能吃?”
林西点点头,“是啊,你去县城里的酒楼中就会发现,有很多带木耳的菜。”
“你还去过县城酒楼啊?”
叶知秋也去过县城酒楼,不过他都是去卖猎物的,卖的钱要全部拿回家给娘,很少在外面吃饭,顶多就是买点包子和烧饼吃,还从未下过饭馆。
“你先帮我把竹笋剥了,我去把木耳洗洗放着控水,等明天拿到院里晒晒。”
林西把竹笋往叶知秋脚下扒了扒,让他方便能勾到。
“剥好的竹笋放在这盆里,一会我来洗。”
叶知秋从地上拿起一个最大个的竹笋,轻轻松松就剥开,把里面鲜嫩的笋子放进大木盆中。
“好!”
能帮林西做些事情,他非常乐意。
总算不像在家里那样,每天躺着等吃等拉,像个废人一样拖累家里人。
洗好木耳和竹笋后,林西就开始切猪板油。
“这是要熬猪油吗?”
叶知秋见过娘熬猪油,也是这样把板猪切成小块,方便出油。
“是啊,一会等油熬好了,咱们用猪油渣炒点笋子吃。”林西抬头朝他笑了笑。
从穿越过来,林西还没有吃过肉呢,也就中午的时候才喝了碗肉汤。
“嗯,要我帮什么忙吗?”
叶知秋也怕她累着,从回来就一直闲不住,不是洗菜就是做饭。
“你会和面吗?”林西看了看他。