六八读书

第13章 说服周俊（第1页）

刘子烨笑道：“没这么容易。”

“第一，周叔您这里的生意虽说规模不是最大的，但是在这一行，大家都认识您，也知晓您的人品。要拓展业务，人品可是很大的优势。

第二，我年纪太小了，还要读书，肯定不能亲自来做这些事情。

第三，只有处在您这个位置的人才能明白，这个方案的可行度。如果是市场上其他人，我既不熟，别人也不一定相信我。

别说是陌生人，就算是我的亲戚朋友，他们也会觉得我一个小孩能懂什么？他们不一定听我的。”

周俊此时已经冷静下来，说道：“感谢你的信任，照你这么做，我认为可行性很大，如果到年底我的规模能扩大两倍以上，必有重谢。”

“另外……”

周俊又压低了声音：“龙虾分级是怎么回事？给叔说说。”

刘子烨也低声说道：“小龙虾，你们不是只收老虾吗？其实一批合格的虾里面老虾占小部分，大部分都是大虾。以后红色的大虾也收，里面的肉也不少。

回收价比老虾降两块钱，批发价也可以降两块。大虾可以推给商户做活动，批发价便宜两元肯定有人要。

大虾也是成熟的，虾肉是一样的多，只是没有老虾那么紧实 q 弹，但是小龙虾做出来的口味虾最重要的是口味。

肉嫩一些，也别有一番风味。”

周俊喃喃自语：“确实简单，我怎么想不到呢？”

周俊肯定想不到，或者说不愿意去想。

2002年这一年星城的小龙虾还没有真正流行起来。

真正做小龙虾的只有一小部分店面，而乡下的小龙虾又泛滥成灾，在需求量不大的情况下，自然挑更好的来。