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第5章 藏马熊（第1页）
城西烧烤摊那几根沾满油垢的霓虹灯管，在渐浓的暮色里明明灭灭，像几颗行将熄灭的残星。张胖子一把揽过我的肩膀，几乎是拖着我跨过油腻腻的门槛。门框上挂着的旧铜铃被撞得一阵急促乱响，“叮铃当啷”的声音在嘈杂的人声中格外刺耳。
“胖娃子！又带兄弟来啦？老位置给你们留着呢！”
穿着碎花围裙、系着油亮皮围兜的老板娘嗓门洪亮，隔着几桌人就热情地招呼起来。
“必须的！老规矩！”
张胖子大咧咧地应着，熟门熟路地走向角落那张同样油腻腻的折叠塑料桌。他屁股一沉，重重地坐进那把同样饱经风霜的塑料椅子里，迷彩裤粗糙的布料蹭过椅背，发出“沙沙”的摩擦声。
“先烤二十串大腰子，十串牛油！木生，你要吃啥尽管点！今天胖爷我豁出去了，大出血！”
我拉开他对面的椅子坐下，目光扫过墙上那张被油烟熏得发黄、字迹模糊的菜单：
“来份烤茄子，多加蒜蓉。再来两瓶冰啤酒，要最冰的。”
“啧，你这点得也太素净了！”
张胖子大手一挥，冲着正拿着小本子走过来的老板娘喊，
“老板娘！再加五个羊腰子，要肥的！两串烤脑花，多放辣椒面！再来一箱冰镇啤酒！要快！”
他转过头，冲我挤眉弄眼，脸上带着一种久别重逢的豪气：
“你是不知道，在西藏那几年，天天啃压缩饼干，喝雪水，老子做梦都想着退伍回来，坐在烧烤摊前，痛痛快快撸一顿串，灌一肚子冰啤酒！那才叫活着！”
铁盘端上来时，上面堆得小山似的烤串还在滋滋作响，冒着滚烫的热气和浓烈的香料味。尤其是那些腰子，表面烤得焦黄微卷，肥厚的油脂正欢快地跳跃着，溅出细小的油星。张胖子抄起一根竹签，看也不看，张嘴就咬下一大块腰子，烫得他直吸气，油星毫不客气地溅在他那件半旧的迷彩服上，留下几点深色的油渍，他却浑然不觉。
“爽！真他娘的爽！”
他含糊不清地喊着，灌下一大口冰凉的啤酒，喉结剧烈地上下滚动，长长地哈出一口带着酒气的白雾，
“这味道，比边防哨所里那些铁皮罐头强一万倍都不止！”
他放下酒杯，抹了把嘴，眼神忽然变得有些神秘兮兮，