六八读书

第7章 初试腌菜香（第2页）

趁着煮面的功夫，她另起了一个小陶锅，舀了一小勺猪油——这是家里最珍贵的调味品之一。猪油在锅底化开，发出“滋啦”的轻响，散发出诱人的荤香。她将切好的葱花和腌菜丝倒进去快速煸炒，腌菜特有的咸香被热油一激，瞬间爆发出来，混合着葱花的香气，霸道地占据了整个灶房。

赵重山靠在门框上，几不可查地动了动鼻子。这味道，比他吃过的任何酒楼里的香气都更勾人食欲。不是那种复杂的香料味，就是最纯粹的食物本身在热油作用下的原始香味，却直击肺腑。

姜芷将炒好的腌菜臊子盛到碗里，面也正好煮好了。她捞出面条，过了一遍凉井水，让面条更加爽滑筋道，然后盛入两个大碗里，再将炒好的腌菜臊子连油带菜浇在面上。白色的面条，褐色的腌菜，绿色的葱花，油亮亮的，看着就让人食指大动。

“吃饭了。”姜芷将其中一碗面多浇了些臊子的面推到桌子靠近赵重山的一边，自己则端了那碗少一些的，坐到对面，低着头，小口吹着气。

赵重山走到桌边坐下，拿起筷子，依旧是那副沉默的样子，埋着头就开始吃。他吃相不算雅观，但速度极快，呼噜呼噜的，一大碗面以肉眼可见的速度减少。腌菜的咸香恰到好处地中和了猪油的腻，面条筋道爽滑，搭配在一起，简单却美味无比。他额头上很快又冒出了一层细汗，但显然吃得很是畅快。

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姜芷偷偷抬眼看他。见他吃得香，心里莫名地松了口气，也生出一点微小的成就感。她小口地吃着自己的面，味道确实不错，比她前世吃过的很多精心烹制的面条更有一番质朴的风味。或许，是这里的食材更天然，也或许是……心境不同了。

一碗面很快见了底，连汤都喝得干干净净。赵重山放下碗，满足地呼出一口气，这才抬眼看向姜芷。他的目光依旧深沉，但少了昨日的审视，多了些难以言喻的东西。

“很好吃。”他说道，声音依旧低沉，但语气比昨天柔和了不少。

姜芷的脸微微泛红，低下头，小声道：“就是些家常的东西，你喜欢就好。”

“嗯。”赵重山应了一声，站起身，“我今日要去镖局一趟，处理些事情，晚些回来。”

“好。”姜芷也连忙站起来，“晚上……你想吃什么？”

赵重山似乎被问住了，愣了一下，才道：“随你。你做啥，我吃啥。”说完，便转身大步走了出去，牵了马，离开了院子。

听着马蹄声远去，姜芷才缓缓坐下，看着桌上两只空碗，心里有种奇异的感觉。这好像……是第一次，他们之间有了如此“正常”的对话。关于吃饭，关于行踪。平淡，却真实。

收拾完碗筷，姜芷开始盘算今天要做的事情。首先，得去集市一趟。家里的米面见底了，油盐也需要补充，还有……她看了看自己身上洗得发白的旧衣服，决定用赵重山给的钱，扯几尺最便宜的粗布，做身新衣裳。总是穿着这身破旧的嫁衣，实在不像样子。

她将家里简单收拾了一下，揣好钱袋，锁好院门，朝着镇上的集市走去。

清水镇不算大，但因为是交通要道，集市倒也热闹。叫卖声、讨价还价声不绝于耳。姜芷目标明确，先去了粮铺，买了足够吃半个月的糙米和面粉，又去杂货铺买了油盐酱醋。看着手里的铜钱一点点减少，她不禁感慨这时代的钱真不经花。