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大厨在年代文里当保姆 第4节(第1页)

第4章 收拾菜园

第二天。

黎安安一早就起来了,要说穿越到七十年代有啥好处,那就是早睡早起了,晚上七八点钟就睡了,第二天早上五六点起床,睡眠时间那是足足的。

黎安安起来得早,先去做了早饭,早上也不用吃什么大菜,清淡一点的粥配点凉拌小菜就不错。她这一手拌凉菜的手艺可是被师父夸过的,他老人家可不常夸人。

她最常做的就是凉拌白菜,这东西看着简单,但是就算调料精确到克,每个人拌出来的味道也都不同,当然,黎安安认为她做的是最好吃的!

拿来一颗大白菜,去掉外面几层,也不浪费,可以用来清炒、炖粉条都可以,等以后养鸡了,也可以拿来喂鸡。

黎安安笑了一下,也是飘了,今天的黎安安已经不是两天前辛辛苦苦挖野菜的黎安安了,由俭入奢易啊。

把里面比较嫩的白菜掰下来7、8片,用盐水浸泡清洗后放到一边。

随后准备些蒜末、葱丝儿、香菜段、过完热油的辣椒段,因为家里有孩子,所以得注意把辣椒里面的辣椒籽去掉。

最后把切好的白菜丝和刚刚准备的东西搅拌在一起,再加点生抽、陈醋什么的,就齐活了!

一切一拌,不到五分钟,所以是她最常做的凉拌菜,师父每次吃都连连点头,笨师兄们怎么都学不会,嫉妒地叫她“白菜精”,哈哈。

黎安安想到上辈子的事儿,不由微微笑出来,希望大家都好好的。

等粥快好了,黎安安迅速炒了个土豆丝就叫陈大娘她们来吃饭了,没办法,这时候就土豆多,明天做炖土豆,天天吃土豆!

再拿出刚刚快手给小石头单独煮的烂面条,已经放得温温热了,刚好入口。

陈大娘和小石头也刚起不久,兴许是因为昨天吃得不算少,肚子里有货,小石头昨天晚上少见地睡得还算安稳,惹得陈大娘一早就高兴得不得了。半夜她去给小石头泡了杯奶粉,小石头还是一如既往地不爱喝,喝得贼费劲,不过还好有黎安安,她现在已经不那么愁了。

抱着小石头坐到餐桌旁,陈大娘道:“你说这现在还是不爱喝奶,不过至少能吃进去别的了,安安啊,还好有你。”

“今天我来试试,我觉得我好像挺招小孩子喜欢,换个人,有个新奇感,转移点注意力,看看他能不能吃起来顺利点。”

其实,黎安安是打算把开胃丸放进奶粉里,一袋奶粉放一颗,应该就差不多了。

……

不知道为啥,有一种干坏事的既视感,天知道,开胃丸真不是啥不好的东西,给小石头之前她给自己试过的,真就是单纯开胃的效果,无任何副作用,系统在出品这方面还是很严谨的。

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