六八读书

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第17章 弓鱼术（第1页）

弓鱼术，是为了能把鱼临时离开水运到县城还活着，只有卖活着的鱼，才能够卖出好价钱。也是为了运鱼方便一些，不然那么多鱼放水里很难运到县城。毕竟那么远不说，路可不像现代的水泥路，牛车拉也很难拉那么多放在水桶里的鱼。虽然到时候会死一些，但也是没有办法的办法。

为了能够赶县城早市，就算是牛车也要早点出发，左枫带领猴子等人需要在半夜前就绑好鱼。在这里左枫也没有了时间概念，手机上的时间好像定格了，让他很费解。好在对于李二他们来说，看天就知道是什么时辰。

弓鱼术起源于华夏元末明初，当时由东南沿海渔民偶然发现，后经改进形成一个能够使鱼保鲜的法子。使用得当能够让鱼存活数日之久，夏天也能活几个小时到两天。步骤一般分为三步。

初绑：用绳穿过鱼嘴固定，将鱼身弯曲成弓形；

喂水：浸泡活水一个小时吐污；

绑水：调整绳结位置再次浸泡，完成最终定型。

鱼类一般是靠腮部一张一合来呼吸，离水后腮丝会粘合一起，很快就会死亡。鱼绑好后，鱼体静止减少活动消耗。腮部张开，腮丝接触到空气中的氧气，从而得到额外的氧气供应，延长存活时间。若能够浇水保持腮部湿润，促进氧气吸收，活个几天没问题。封闭肛门，减少水分流失，使体内水分内循环。离开水后也能够长时间不死。关于第二步排污据说能够使鱼更鲜美，不腥气。

左枫所做的主要是让鱼不会那么快死亡，好到县城卖个好价钱。

就这样，左枫带领着猴子等人在家里绑鱼。李二则跑到镇上去叫牛车，争取在城门开之前赶到县城。

这个晚上估计大家都不能睡觉了。

其实猴子他们几个，包括李二，在没有把鱼都卖掉换成钱之前，也不会睡觉。在他们眼里那不是鱼，是钱！

其实左枫只是知道怎么绑鱼，但实际操作还是很生疏，很快，他就是技术最差的那个了。别说猴子土豆他们，就是几个半大小子也比左枫做得更好更快。再后来他干脆不再伸手，太打击人了。不过也没人在乎左枫干不干活，就让他去睡会觉，等鱼绑好，李二带来牛车出发的时候再叫醒。按照猴子的意思左枫都无须跟着去县城，毕竟夜里赶路，路又不好，从聊天中看得出来，具体的左枫都不懂，活脱脱一个公子哥，一切卖鱼的事情还是都由李二等人去做，他甚至连什么鱼什么价钱都不知道。

左枫肯定要一起去县城的，除了要去县城能够更好更多的了解这个世界，他还要买些东西。他手里还有星儿给的一块大约十两的银子，他也知道，只要把这些活着的大鱼运到市场，肯定能够卖出不错的价格。之前和李二他们估摸着能够卖到二三十两银子，那也只是估计。不过左枫一点也不担心，因为他们和二当家的约定的是五天，时间足够再去县城卖一次鱼所以左枫准备留下够用的钱后多置办点东西。

星儿严重营养不良，要好好补补。

等到鱼全部绑好，李二也架着牛车来了。因为左枫说了卖完了鱼还要买些东西回来，所以李二直接把牛车给包了一天时间，价钱当然不便宜，但李二没有不舍得，不过是回来给钱。这时左枫也才想起，大李庄的村民的钱已经全部交给那些土匪，实在是拿不出来一个铜板了。

知道进城还需要通行费，左枫把剩下的那块银子拿出来，叫李二给分开，一整块十多两的银子拿出来交进城费，实在是不合适。别再搞出来什么事情，左枫给搞怕了也是。

在大家的惊讶的目光中，左枫略显尴尬。