六八读书

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第七十四章 酸菜鱼（第1页）

她点上煤球炉子，等火旺了，把蒸笼放上去。水烧开之后，她把包子放进去，盖上盖子，开始计时。

十五分钟，不多不少。时间到了，她掀开盖子，一股热气扑面而来，带着面香和肉香。

包子蒸好了，一个个白白胖胖的，比蒸之前大了一圈，褶子还是那么均匀，皮薄得能看见里头的馅。

她拿了一个，吹了吹，咬了一口。皮很软，很酥，一层一层的，在嘴里化开。馅很鲜，汁水很足，咸甜刚好，不腻不柴。她嚼着嚼着，眼眶忽然有点热。

就是这个味道！

她把剩下的包子装在篮子里，盖上一块白布，拎着去了华清大学。

陆时衍正在宿舍里看书，听见宿管喊他，说楼下有人找，愣了一下，放下书就往楼下跑。

看见苏婉卿“你怎么来了？”

“给你送包子。”苏婉卿把篮子塞他手里，掀开布，“我做的，你尝尝。”

陆时衍立刻拿了一个，咬了一口，眼睛就亮了，三两口就把一个包子吃完了，伸手又拿了一个，“好吃！不愧是我媳妇儿做的，就是比食堂的好吃多了。”

苏婉卿笑了，“那当然。我外婆传下来的手艺，能不好吃吗？”

陆时衍吃了三个包子，喝了两杯水，靠在椅背上，摸着肚子，“你这是要开店？”

“先试试水。”苏婉卿说，“我在学校附近租了个小院子，以后放学了就去那边做包子。做好了拿到学校门口卖，一个卖两毛钱，应该有人买。”

“你都弄好了？”陆时衍瞪大眼睛，“怎么不叫我帮忙？”

“又没多少事，我自己就弄了。”苏婉卿有点发愁，“不过我有点拿不准，定价多少一个？”

陆时衍想了想，“两毛钱吧，食堂的包子也差不多这个价，可没你做的好吃。”

他顿了顿，“你一个人肯定忙不过？我放学了也去帮你。”

苏婉卿摇摇头，“你先忙你的。我先把摊子支起来，忙不过来了再叫你。”

陆时衍没坚持，他知道苏婉卿的脾气，她决定了的事，十头牛都拉不回来。

从华清回来之后，苏婉卿就开始准备出摊的事。

她找房东陶奶奶借了一辆自行车，在后座上绑了一个木箱子，箱子里头铺上棉被，棉被上头放蒸笼，蒸笼里放包子。这样包子能保温，放两三个小时还是热的。