六八读书

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第357章（第1页）

狼阿瘦听他说了好一会儿，觉得秦自衡那一家子都厉害。

秦自衡那个兽人虽不是利齿虎兽人，但什么都会，也是很厉害的。

“照你这么说，要是没有那个秦自衡，那今年我们就不可能换到这么多盐了。”

狼阿灰由衷道:“对啊！都是多亏了他。”

兽背缝好，狼阿瘦抖了抖，又扯了扯，看见缝合的地方都没有裂开，当即眉开眼笑:“这兽皮这么缝起来当真是好，兽被变大了，盖起来可方便，不用担心翻个身就盖不着了，而且用麻绳缝了之后，扯也扯不坏，不像草藤，草藤绑的话没几日就干了脆了，这会用麻绳绑起来，我感觉这麻绳肯定不会坏那么快。”

说完她站起来:“我得去大木屋那边看看，给那边的小崽子们也缝一张大兽被出来。”

虽然雪季到了，但其他部落都在忙，秦自衡也同样在忙，豆子收了，也早就晒好了，可以做豆腐吃了。

豆腐怎么做，秦自衡也会，以前村里的老人家经常做，因为村里没有卖煮肉的，想吃就得去县里买，那会儿压根就没有什么电车，摩托车也很少，家里也没有冰箱，跑县里去不方便，来回得走差不多一个小时，而且肉贵啊！老人家牙齿不好，又不太嚼得动，就时常会自己做点豆腐吃。

而黄豆不止可以做豆腐，还可以做豆腐花，豆浆，豆皮和酱油，剩下的豆渣，可以煎成豆饼吃，也可以拿去喂刺牙兽。

酱油需要晒，所以这会儿是不能做了，只能做其他的。

兔阿叔他们很自觉的过来，雨季收了青豆后，兔阿叔他们就想来问秦自衡那个豆腐怎么做，因为今年他们每个石洞都种了两亩多的豆子，收了好多，有几百斤，要是光炒着吃或炖着吃肯定吃不完，他们就想问问秦自衡。

不过后来秦自衡一直在忙，又要教其他部落的兽人做东西，又要安排兽人去割草丢水库里，加上他们地里的活也还没忙完，就一直都没有过来。

雪季忙完了，得了空，大家就找了过来。

秦自衡当着他们的面做了一次。

豆浆放点红糖，口感丝滑，豆味浓郁，非常好喝。

豆腐花也放些红糖，软软的，入口即化，猫小树吃的时候美得眼冒金星。

而豆腐可以拿来煎，也可以煮，煮的豆腐没有什么味道，但蘸着酱料吃，就好吃得不得了了。

至于豆腐皮，因为天气冷，外头天阴沉沉的，又一直在下雪，很难晒干，只能放火边烤，烤干了泡一下，再拿来跟着肉炖，豆腐皮吸满汤汁，一口下去，人都要升华了。