六八读书

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第一百零三章 商议（第1页）

宋时玥见她同意了，便知道自己忽悠成功了。

也不能说是忽悠，是找到了一个合伙开酒楼的合伙人。

崔令荣如今心情很不错，正在畅想着未来，她口袋里有花不完的银钱，还盼着做出一番成就后一鸣惊人。

宋时玥见崔令荣如此激动的模样，心中暗笑，面上却不动声色。

她倒了一盏茶推到崔令荣面前，笑着道：“既已下定决心，那我们便合计合计。开酒楼非同小可，须得步步为营。”

崔令荣一饮而尽，已是迫不及待了，她说道：“你我既然合作，我什么也不懂，但是我信任你啊。往后这酒楼之事，便全听你筹谋。只这第一步，该从何处落脚？”

宋时玥一早便有了规划，她笑着说：“第一步，自然是选址与取名。”

宋时玥拿起毛笔，在桌上铺开一张空白的纸笺，一边画着简易的舆图，一边分析道：“我们酒楼可以开在宋记食肆附近，一来有稳定的客源，二来那里地理位置极佳，有很多达官显贵，相信消费水平也是足够的。”

崔令荣点了点头，应和道：“就这么办。”

“那叫什么好呢？”

“需要取一个简单好记的酒楼名字才好。”

宋时玥想了一瞬，便笑着说道：“那便叫‘福来酒楼’，福气到来，你觉得如何？”

崔令荣拍掌叫好：“好名字！”

名号既定，二人便开始盘算起具体的章程。

宋时玥将纸笺翻过，列出几项要务：“第一，寻个稳妥的掌柜与账房。第二，要招聘一些后厨和帮工。第三，要让身边信得过之人做采买和库管。”

崔令荣倒是很放松道：“这掌柜与账房好办，我府里倒有几个识字的管家随从，可调来用用。”

宋时玥笑着说：“大厨的事情我来想办法。”